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重庆恒都集团:肉牛之都“发展计”

2021-05-27 16:44:47  来源:城乡统筹发展网

城乡统筹发展网5月27日讯(记者 李文萍)农业产业化龙头企业如何融入乡村振兴?在乡村振兴・农业产业化龙头企业在行动新闻发布会上,重庆恒都农业集团有限公司副总经理祖文博表示,公司紧紧围绕“建成中国肉牛之都,实现500亿元综合产值”总体目标,力争到2022年,成为同行业最具国际竞争力的百亿级集团化上市企业,既增强企业实力又提升农民带动能力。

【强发展】

打造总部经济,增强龙头企业带动力

祖文博介绍,重庆恒都农业集团有限公司是一家建成集牧草种植、生态养殖、精深加工、市场营销、科技研发于一体的肉牛全产业链,年加工牛肉20万吨,年产值超百亿,成为涵盖一二三产融合发展的大型食品加工企业,先后荣获中国驰名商标、中国十佳牛肉品牌、农业产业化国家重点龙头企业、全国肉牛养殖示范企业等荣誉称号。

目前,公司强力推进“总部在重庆、基地在全球、市场在全国”的生产布局,技术工艺国内领先,年屠宰肉牛30万头,产品涵盖冷冻调理、熟食产品、休闲食品、西式牛肉4大类100余个品种。与麦当劳、海底捞等餐饮连锁企业深度合作,产品进入沃尔玛、麦德龙等大型超市,在京东、天猫等5家电商平台线上生鲜类市场份额占有率达50%以上。

【强创新】

发展生态养殖,实现绿色高质量发展

企业如何生态优先、绿色发展?祖文博表示,恒都集团采取集中流转土地、订单种植等方式,建成优质牧草基地5万亩;建立“变废为宝促增收”机制,布点收购秸秆等农副产物,建成标准化饲料加工厂2个,年加工肉牛饲料10万吨;实施全产业链质量把控,实现了从牧场到餐桌全程监管,可控、可追溯。目前,恒都牛肉产品已顺利通过ISO-9001、HACCP、有机食品、环境体系等八大认证。

如何做好进口原料质量管控?祖文博介绍,国外新冠肺炎疫情形势依然严峻的形势,公司对进口冷链食品从原料到厂前、原料进库房、原料运输中、接触员工、成品验收五个方面的工作中做好核酸检测和全面消毒工作,加强对进口原料的质量管控。

【强联结】

培育价值理念,探索利益联结“共享恒都”模式

“直接提供就业岗位4000余个,仅在重庆丰都就带动20%的农户参与肉牛产业发展,帮助1000余建卡贫困户走上了脱贫致富的康庄大道。”祖文博表示,脱贫攻坚时期,恒都集团培育和践行“共享恒都”价值理念,创新推出“公司代购、代养、代销”的肉牛金融扶贫模式;探索“土地流转租金、土地入股股金、返聘就业佣金”的“三金”增收机制,帮助建卡贫困户走上了脱贫致富的康庄大道,推动肉牛产业成为全市扶贫示范产业。同时,公司积极参与“雨露助学”“青年才俊工程”等社会公益事业,履行社会责任,强化企业担当。


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