城乡统筹发展网4月1日讯（记者 李文萍）重庆进口大米、小麦的消费只占市内市场消费的2.5‰，东南亚、中亚等传统农产品出口国限制大米、小麦等粮食出口，对重庆口粮供应影响较小。
今（1）日，重庆召开新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。市发展改革委副主任赵宝权介绍了重庆市内口粮供应情况。
2019年，重庆市直接进口粮食1.5万吨，主要为长粒米、中短粒米、小麦，用于调剂市场品种余缺，丰富市民多样化消费需求。进口大米、小麦的消费只占市内市场消费的2.5‰（千分之二点五）。
按照中央和国务院的统一部署，重庆市完成了储备粮增储任务，已建立了中央、市级、区县级三级政府储备体系，除政府储备以外，还有数量充足的企业商业库存等，重庆各类库存可满足全市居民口粮10个月以上的消费。同时，建立了可满足15天市场供应量的成品粮油储备。也就是说，全市粮食储备非常充裕，不管是原粮还是成品粮都储备到位。
另外，重庆粮食应急体系完备。全市共建立了粮食应急供应网点1039个，粮食应急加工企业86家，粮食应急配送中心81个，粮食应急储运企业63家，主食加工企业15家。全年粮食应急处理能力约210万吨，油脂应急处理能力175万吨。3月10日，市内粮食应急加工企业就已经全面复工复产。其中，市储备粮公司、红蜻蜓食用油、可可香米业、龙泉面粉等大型应急企业从1月26日（大年初二）就全面恢复生产，有效保障了全市粮油商品供给；重百、永辉、家乐福、华润万家、麦德龙等重点商超在市场供应中发挥了重要终端作用。
赵宝权指出，在国家统筹调度下，重庆市的粮油生产正常、储备充足、供应稳定。他提醒，大米是有生命力和保存周期的，在重庆的潮湿、炎热的环境下，家庭储粮条件不如专业成品粮低温库，极易生虫、变质，反而影响口感。
