新闻热线:023-61520695 举报电话:023-61520697

从“田间”到“舌尖”,石柱黄连玩出全产业链!力争产值破20亿元

2025-08-25 16:15:23  来源:城乡统筹发展网

城乡统筹发展网讯 “当前,全市黄连在地面积近10万亩,产量占全国需求量的60%左右。”在8月25日举行的中国·重庆黄连产业高质量发展大会新闻发布会上,市委农业农村工委副书记陈勇介绍了相关情况。

中国·重庆黄连产业高质量发展大会新闻发布会

陈勇表示,重庆作为全国道地药材主产区之一,凭借三峡库区、武陵山和秦巴山脉得天独厚的生态资源,孕育出极为丰富的中医药资源宝库。石柱黄连作为“渝十味”中药材代表,已成功申报国家优势特色产业集群,并以其道地品质享誉全国,形成了从种植到加工、“田间”到“舌尖”的全产业链条。

在种植基地建设上,坚持用好巴山渝水的宝贵自然条件,推行黄连规范化生态种植,推广病虫害绿色综合防控、有机肥替代化肥,推进黄连全过程按标准化生产,成功创建“中国优质中药材黄连示范基地”。

六塘乡三坪村黄连种植基地

在加工产品研发上,充分挖掘“土”的资源,放大“特”的优势,开发出具有梯次化的全产业链产品体系,实现了对黄连的全资源化利用。目前已推出包括黄连花菜特色食品、“五黄养阴颗粒”中成药、黄连须散中兽药以及黄连牙膏等日化产品。

在品牌培育提升上,聚力打造“石柱黄连”区域公用品牌,成功构筑“地理标志+农业文化遗产+全国百强品牌”三重价值体系。通过深入挖掘黄连历史遗迹、民俗风情、史事传说等人文景观,推动石柱黄连生产系统入选“中国重要农业文化遗产”名录。

在经营主体培育上,大力推行“龙头企业+合作社+农户”模式,引进培育龙头企业10家,发展专业合作社25家、规模种植户320余户,构建起以龙头企业为引领,多元主体广泛参与的产业化经营体系,形成“分工协作、基地联建、市场共享、风险共担”的联动发展格局,有效提升了产业链韧性,持续带动农民稳定增收。

在建设市场体系上,持续强化石柱黄水镇“中国黄连交易市场”的建设支持,与国内头部中药企业建立长期稳定的战略供需关系,积极推动石柱黄连出口,将其打造成为更具活力的全国黄连集散中心。近年来,该市场年交易额超10亿元,是全国黄连交易的“风向标”和最大“集散地”,培育形成了“核心市场稳固、高端渠道畅通、国际市场拓展”的“三位一体”黄连市场发展新格局。

中国黄连交易市场

陈勇表示,下一步将深入实施黄连种植提质增效、加工提档升级、品牌培育和现代流通体系建设“四大工程”,将石柱黄连产业高质量发展纳入全市种植业“十五五”发展规划,作为现代农业集群体系中的成长型特色产业集群进行重点打造。计划建设一批全程可追溯的黄连GAP基地(GAP即中药材生产质量管理规范),打造以黄连牙膏为代表的大健康“爆品”,构建以“中国黄连市场”为核心的数字化交易平台,进一步巩固和扩大产业规模,持续提升品牌竞争力和市场影响力,力争实现全产业链产值突破20亿元。


文/王娅萍 审核/刘辉

关于我们 | 网站声明 | 意见反馈 Copyright2011-2017 All Rights Reserved 农家科技、城乡统筹发展网 版权所有
主管单位:重庆出版集团  主办单位:重庆农家科技杂志社有限公司  城乡统筹发展研究中心
协办单位:重庆市发改委、重庆市城乡统筹办、重庆市教育委员会
增值电信业务经营许可证:渝B2-20170014  网络出版服务许可证:网出证(渝)字第002号  网络文化经营许可证:渝网文(2016)4551-030号
渝公网安备50010802001019号  互联网新闻信息服务许可证编号:50120180006 渝ICP备10015940号-1 技术支持:城乡统筹发展网