1月27日，记者打探到，为满足市民激增的消费需求，我市各大商超加大了蔬菜等食品的采购量和配送量。目前，各大商超门店货源充足，市民可以根据自己每天的生活所需适量购买蔬菜等生活物资，没有必要囤货。
27日下午两点半左右，苏宁家乐福江北金观音店卸货区，一辆满载新鲜蔬菜的货车缓缓停下。等候在此的苏宁家乐福江北金观音店工作人员，随即忙活起来，陆续把蔬菜从货车上卸下来，用板车等工具送往店里。
▲2020年1月27日，家乐福(金观音店)，工作人员正在仓库运输蔬菜。记者 谢智强 摄
现场看到，这一车蔬菜包括白萝卜、油麦尖、卷心菜、豆芽、西蓝花、番茄、嫩南瓜、大蒜和芹菜等。随着货架上陆续补充满各种蔬菜，一些市民前来选购，有人甚至还打电话，让亲朋好友和邻居也过来买。苏宁家乐福江北金观音店工作人员在一旁提醒市民，蔬菜每天都会大量供应，没必要抢购和囤货。
▲2020年1月27日，家乐福(金观音店)，市民一边购买蔬菜，工作人员一边补充货物。记者 谢智强 摄
苏宁家乐福相关负责人介绍，针对近两天不少市民抢购蔬菜等食品、消费需求激增的情况，苏宁家乐福采购部门和大仓物流都在积极组织货源，保证门店民生类商品的正常销售，并确保商品不涨价。尤其是对于销量增幅最大的蔬菜类农产品，苏宁家乐福已派专人在双福国际农贸城蹲点现场采购，根据各门店需求及时补货。
▲2020年1月27日，家乐福(金观音店)，货架上的蔬菜供应充足，在此购买蔬菜。记者 谢智强 摄
仅1月27日，苏宁家乐福就在双福国际农贸城采购了叶菜、菇类、茄果类、豆类、辛香类和葱蒜等多种蔬菜配送到重庆各门店，总量达24吨。其中，江北金观音店配送了1.9吨蔬菜。
目前，苏宁家乐福民生单品如米、面、油等的大仓库存也充足，完全能够保证各家门店所需。后续，苏宁家乐福还将加大肉类冻品的采购，满足消费者需求。
同时，方便面等热销货品，苏宁家乐福正在补充货品，预计1月31日-2月1日左右，厂家会把货送到。
▲2020年1月27日，家乐福(金观音店)，工作人员正在填补货物。记者 谢智强 摄
除了苏宁家乐福，其他商超也纷纷加大了蔬菜等食品的采购量和配送量。重庆日报记者了解到，永辉、重客隆、麦德龙、盒马、重百、沃尔玛和卜蜂莲花等商超，均在加紧组织货源及配送，以保证每日的蔬菜等食品的供应。1月27日，仅永辉超市就向重庆区域门店投放了1100吨各类蔬菜。
▲2020年1月27日，家乐福(金观音店)，市民一边购买蔬菜，工作人员一边补充货物。记者 谢智强 摄
盒马重庆区域相关负责人则介绍，近几天，重庆盒马门店的米、油等民生商品供应稳定。每天，盒马按门店所需从大仓多次调货，确保不断供。对于销量激增的肉禽蛋和蔬菜等生鲜商品，除了原有的订货量外，盒马采购人员还进一步加大了采购量，确保每天到货、多次补货，全力保障供应和价格稳定。
“往年春节，蔬菜等食品的销售高峰是除夕之前。今年，原本备货是充足的，但由于部分消费之囤货，导致一些生鲜商品供应跟不上。”盒马重庆区域相关负责人呼吁，市民应根据实际需求合理购买生活物资，不必过度紧张囤货，以免造成不必要的浪费。(记者 黄光红)
