——重庆乡村避暑经济发展模式解析
城乡统筹发展网-乡村振兴杂志讯 记者 李文萍
泉水冰西瓜、水上打麻将、泳池下饺子、防空洞乘凉……炎炎夏日，花样解暑方式层出不穷。但除了解暑，人们更想“躲到”深山里避暑。
正是避暑搅活了沉寂的乡村。
过去，村民只能守着深山过苦日子，但随着避暑经济的火爆，青山绿水变成了聚宝盆，家家都开民宿和农家乐，吃上了“旅游饭”。
让“凉”资源产生“热”效应，激活了乡村沉睡的资源，对接了城乡和景区交融的通道，既满足了市民日益增长的旅游需求，更激发了乡村振兴的绿色创意。
那么，避暑经济的蛋糕到底有多大?
在“2019中国(长春)避暑旅游产业峰会”上，中国旅游研究院、中国气象局公共气象服务中心共同发布《2019中国避暑旅游产业发展报告》。《报告》指出，中国避暑经济蓬勃发展，避暑旅游市场持续火爆、避暑旅游供给丰富多彩、避暑旅游综合效益明显提升。
据统计，去年暑期旅游的10亿人次中，避暑游占一半左右，约5亿人次，按人均消费1000元计，有5000亿元市场的规模。而今年避暑旅游市场需求将进一步增加。其中，夏季消暑首选旅游或有较强意愿出游的比例达到84.5%，传统“火炉”城市计划暑期出游的受访者占比达到93.66%，较去年高出约10个百分点。
如同硬币的两面，避暑经济的一面是发展迅猛，另一面则是暗藏隐忧。
说到这个问题，我们先看一个例子。
由于在贵阳市避暑季期间看到新闻，李先生慕名来到乌当区境内的盘龙山森林公园。
不料，乘兴而来的他最后败兴而归。
景区地处偏远，道路窄、坡度大、弯道急，心吊到嗓子眼才勉强开车到达景区。到了景区之后，却发现景区内有的座椅破烂、吃饭喝水的地方不方便，又累又渴的他感到心焦。
类似于李先生的经历，在生活中屡见不鲜。尽管很多景区有发展意识，却缺乏统一的规划和管理，导致景区处于规模较小、经营单一和混乱无序的状况。
随着人们的物质条件越加丰富，精神追求越加丰盈，停留在“风景”或 “吃住”初级阶段的旅游已经难以满足游客们不断攀高的旅游需求阙值。
避暑经济本质是气候经济，凉快的避暑气候和优美的自然生态才能发展避暑经济，但这绝不是避暑经济的最终归宿。
那么，到底该如何发展避暑经济?
简而来说，避暑就是从“热地方”到“凉地方”生活。
避暑景区建设的基础就是日常生活场景的搭建，不仅让游客从生理层面感受到舒服宜人，还要在精神层面实现心灵愉悦。除了美丽的自然风景和凉爽的气候固不可少，完善而便利的公共文化空间、休闲场所和商业环境也是必需的要素。
博物馆、图书馆、文化馆、电影院、戏剧场、城市客栈、乡村民宿、特色餐厅、咖啡馆、购物店，甚至于美容美发美甲店，都可能会成为游客选择避暑目的地的决定因素。
当然，随着避暑景区的不断优化发展，暑旅游市场逐步发展完善，旅游产品的丰富性也成为重要的选择因素。
比如，依托资源、文化、物产等，在避暑季举办采摘节、音乐节、艺术节、文化节、体育赛事等各类节庆活动，提升避暑游客的体验。抑或，通过资源整合、景点串联，推出康养避暑游、研学避暑游、休闲避暑游等不同主题的避暑旅游产品，以满足不同类型避暑游客的需求。
总之，未来的避暑景区必将上演一场由“冷”到“热”的聚合反应。
有着“火炉”之称的重庆而言，避暑旅游更是一种刚需，而山地面积占总面积75.33%的重庆也有着丰富的“凉资源”。这些年，重庆立足“凉资源”，全面转型升级，将避暑经济与农业观光、旅游融合，产生了一批具有良好美誉度和吸引力的避暑景区。
诚如2018年召开的旅游发展大会提出的畅想，重庆旅游业发展渐入佳境、蓄势待发，方兴未艾，好戏还在后头，打造“升级版”正当其时。
在乡村振兴规划出台、重庆市旅游发展大会一周年之际，本刊编辑部特推出《把“凉”资源变成“热”产业——重庆乡村避暑经济发展模式解析》重磅策划，透析一组有深度且生动的重庆避暑经济案例，聚焦如何把“凉”资源变成“热”产业。
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