瞄准市场 积极谋划
食药用菌基地负责人黄飞是龙射镇胜利社区9组的村民,当谈到为何想到回家发展灵芝时,黄飞告诉笔者:“常年在外打工,后来又跟着师傅一起做灵芝和茯苓及各种食用菌,发现其他省市发展灵芝都有较好的市场出路,也有较好的销售额。回到家乡后,发现家乡还没有人种植灵芝,如此潜在的大市场,让我坚定了发展这项产业的信念。”
黄飞经过多方考察研究,龙射镇气候温和,适合种植灵芝,自己又有种植灵芝的经验技术。于是说干就干,在2014年他瞄准市场,积极谋划,返乡创业。在2015年开始投资建设,共投资200余万,现已初具规模。在2016年1月成立了仙灵中药材种植专业合作社。
在黄飞的努力经营下,合作社于2016年建成菌种生产厂房600平方米,药用菌种植菇棚5个占地15亩,引进新品种、新技术,示范带动龙射镇药用菌规模化生产。
技术支撑 稳固增收
龙射镇还邀请县农委专家到黄飞的基地实地进行指导,帮助黄飞做好生产技术管理。
“种植灵芝,技术是关键,发展不好,灵芝种植配料会腐烂,初长成的灵芝苗会变质枯萎。必须格外小心,严格按照种植技巧,对灵芝进行播种、管护。”黄飞说,自己每天大部分时间都是在灵芝种植基地配料、育苗、除菌、浇水。每一个环节都不能马虎大意。
黄飞还自己创新了一套嫁接技术,这样不仅节约了成本还提高了产量。
2016年基地生产灵芝菌包2万余袋,茯苓菌包5万余袋,利润达到20余万元,范围从龙射镇辐射到武隆、南川。通过灵芝行业SOWT分析,取长补短,逐步打开了市场,赢得了市场的好评。主要销往湖南、重庆等地,用于制药。
结合扶贫 带民致富
有了市场,有了规模,黄飞并没有就此骄傲自满,而是将种植基地深度参与精准扶贫,带动当地农户发展经济。
采用合作社+农户+贫困户+基地的经营模式,利用农户自己手里的资源,带动农户增收。
据了解,在2016年,基地带动周边农户务工6000人次,贫困户15户1600人次,发展农户种植灵芝10户1.5万余包,茯苓种植农户64户4.5万余包。
在2017年下半年将带动发展贫困户40-60户发展产业。合作社发展成为龙射镇带动贫困户稳定增收的主要途经之一,凡是建卡贫困户种植灵芝茯苓免费提供菌种,灵芝茯苓均以保护价回收,带动贫困户户均增收6000-8000元/年。
谈及今后的打算,黄飞对笔者说道:“灵芝技术含量高,成本也高,风险也就高了,不过合作社正在想办法自己做包装,自己加工上市场销售,这样可以提高产品的价格,降低农户的风险,让种植户有更高的收入,带动更多的种植户和吸引更多的反乡农民工回家发展。”