一、项目概况：松桃卤鸭历史悠久，是贵州美誉度较高的美色食品。长期以来热销湘、渝、黔，是人们休闲娱乐时的喜爱食品。松桃卤鸭经过祖传“麻鸭秘方”卤制，点石成金，味道别具，人们买得多、吃得爽，是难得的消费精品。目前，全县已发展麻鸭60万羽，卤鸭子加工主要以手工作坊加工生产，产品难以满足市场需要。拟建设“公司+农户”型麻鸭养殖基地和卤鸭加工厂；保持传统手工作坊制作方式，开发民俗体验游，让旅客在品尝卤鸭美味的同时，亲身体验传统的卤鸭制作工艺。
——单位名称/地址：松桃苗族自治县投资促进局
——联系电话：15180812582
——联系人：杨昌洲
——发布时间：2013-04-10
——有效时间：2013-06-08
编辑：李朋 责任编辑：颜劲
