五一小长假第二天，兴隆镇友谊村周氏农家乐老板杨淑珍忙的不可开交。“这个小长假，游客比往年都要多，农家乐生意家家都火爆哦！”虽然忙碌，但杨老板脸上却流淌着笑意。
这家农家乐位于兴隆镇友谊村8组，适宜观光采摘、体验农村生活、品尝特色美食。
“今天我们这儿有10桌左右的订餐，都有点忙不过来了。”杨淑珍一边忙着搬桌子，一边告诉记者。
虽然才早上9点，农家乐就早早地忙了起来。干净、整洁的厨房里，厨师们已经忙开了，切菜、切肉……院子里，服务员们正在忙着择菜、清洗碗筷；就连老板们也坐不住了，跟着打起了下手。
近年来，我县越来越多的农民结合当地的旅游资源优势，改变经营方式，积极投身到旅游行业中。日益兴起的“农家乐”旅游不仅成为我县旅游的一个亮点，也成了农民致富的门路之一。
农家乐解决了当地不少农民的就业问题。“我们是经过培训才上岗的。”38的王明英，去年6月到农家乐当餐厅服务员。她说：“这里离家近，下班后还可以回家，即使是遇上了农忙季节，还可以调班次，工作和顾家两不误。”
在农家乐可以尝到农家放养鸡、腊肉、合渣等特色美食。当地村民将自家种养的无公害蔬菜和养殖的农家鸡、鸭提供给农家乐，增加收入。友谊村的王珍祥在自家的院里放养鸡。他说：“以前家里养的鸡都是到了节日才拉到市场上卖，价格不稳定。自从有农家乐后，鸡的收购价比较固定，20块钱一斤。”
