梓潼县委常委、副县长杨敏深入文昌二幼督导食堂食品安全工作

食品安全是幼儿园工作的重中之重，为了保障幼儿园全体师幼的饮食安全，11月14日，梓潼县委常委、副县长杨敏对文昌二幼食堂安全管理工作进行督导检查，县教育和体育局局长安显奎、县市场监督管理局副局长彭志渺等单位负责人陪同检查。

督导组在我园党支部书记、园长白莉萍的陪同下实地查看了食堂操作间、仓库等主要场所，重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票及库存情况、进货查验与记录、餐具清洗消毒、食品留样合规性、制止食品浪费措施落实情况等进行了严格检查，对我园食堂的精细化管理给予了充分肯定。

杨敏强调，幼儿园必须严格落实食品安全主体责任，提高全体教职工的食品安全意识和应急处理能力，不断加强食品安全工作规范化、制度化、精细化，着力守护好校园食品安全阵地，全力保障广大师生的就餐安全。

我园将以此次督导为契机，严格落实属地管理责任，加强监督、消除隐患，确保校园食品安全工作万无一失。（文/仇静）