为进一步加强春季学期校园及校园周边食品安全监管，近日，重庆市铜梁区公安局联合区市场监管局深入辖区校园及校园周边开展食品安全检查及宣传活动，切实消除各类食品安全风险隐患，守护广大师生舌尖上的安全。
▲ 民警正在进行校园食品安全检查。铜梁区公安局供图
行动中，民警深入辖区各中小学校食堂，重点对粮食加工品、调味品、食用油等食品和餐具消毒净化情况进行抽检，督促相关人员进一步强化责任意识，严格遵守餐饮服务操作标准、规范，确保食品安全。此外，民警对校园周边摊点、超市、餐饮店等场所开展实地突击检查，详细查看食品经营许可证、营业执照、从业人员健康证等，重点检查是否存在滥用食品添加剂、是否销售过期变质食品和“三无”食品等违法行为。同时，民警还将食品安全作为宣传教育重点，向校园食堂负责人、校园周边摊主、店主强调食品安全的重要性，引导他们牢固树立食品安全意识，认识到食品“干净、卫生、安全”才是长久经营的保障。
此次校园食品安全检查行动，出动行政执法力量30人，检查校园食堂6处、校园周边摊点47个、超市25家、农贸市场4家，发现违法摊点2个并当场责令整改，发放食品安全宣传册500余册，宣传资料20000余份，进一步强化了校园及校园周边商户的食品安全主体责任和安全意识，及时排查整改了食品安全风险隐患，筑牢了校园食品安全防线。（曾文）
