教育

绵阳市梓潼县自强中学召开食品安全培训会

2022-11-09 15:39:31  来源:城乡统筹发展网

“民以食为天,食以洁为先,食以安为本。”为切实加强自强中学食品安全管理,保障全校师生食品卫生安全。11月7日下午,自强中学组织学校全体后勤人员在会议室召开“2022年秋自强中学后勤人员食品安全培训会议”,为全体师生食品卫生安全保驾护航!

会议开始由学校伙食团团长蒙祖明对10月的校园食品卫生检查工作进行了小结,对学校的冷藏室、操作间、保鲜柜、消毒间、食堂仓库等卫生情况作出通报,对学校在食材加工、选材、食材搭配等方面提出了严格要求。总务处副主任敬志林传达了县教体局食品安全会议精神,对学校伙食团中学生分餐和剩饭剩菜问题提出了的建议。

随后,自强中学分管食品安全副校长陆升红组织学习了《四川省中小学校食品安全管理办法》和《学校食品安全与营养健康管理办法》,并对积极落实食品安全管理措施提出指导意见。

最后,自强中学校长任在江指出了前期在食品卫生管理方面存在的问题,并对学校建立健全食品安全管理工作、杜绝食品安全责任事故提出新的要求。

会议结束后,后勤工作人员纷纷表示,通过此次培训充分体会到了食品安全的重要性,明白了自身的责任重大,今后将从身边工作做起,确保学校全体师生的用餐安全。

此次自强中学后勤人员食品安全培训会议,进一步增强了学校后勤人员的食品平安意识,有利于全面提升学校食品卫生安全水平,为全校师生的健康、平安以及学校教育教学工作的正常开展提供有力保证。(岳佳凤)


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