乡村

万石耕春·梁平柚海 正是柚果飘香时

2022-11-02 09:04:57  来源:梁平日报

露浴梧楸白,霜催橘柚黄。寒霜弥漫的深秋时节,位于合兴街道的万石耕春·梁平柚海景区里,一望无际的柚林郁郁葱葱,绿荫掩映下,沉甸甸的柚子挂满枝头,黄澄澄的,摇曳着芬芳馥郁,一派丰收景象。

万石耕春·梁平柚海是“中国三大名柚”之一梁平柚的主要产地,也是梁平柚产业发展的核心区、优质高产精品绿色柚园基地,柚树种植面积达2.1万亩,有百年以上柚树5000余株,50年以上柚树10000余株。近年来,该景区紧扣“乡村振兴”主题,紧贴三产融合发展,建成了柚海观光漫道环线、世界名柚区、贡柚古道区、龙滩柚香区、瑞丰亭、刁家院子、滑草场、三中心等景点,成为了梁平区集乡村旅游、柚文化展示、农业体验、休闲观光、餐饮住宿等功能为一体的生态科普主题旅游景区。

踏着旖旎的秋色,来到万石耕春·梁平柚海景区,远远望去,柚林如海,柚果如灯,点亮了这里的山山岭岭。漫步在柚林里,一个个黄澄澄的柚子缀满枝头,圆圆的身体里藏着诱人的甜蜜,散发出大自然的清香,凑近轻嗅,清香扑鼻,沁人心扉。

据《梁山县志》记载,梁平柚系清乾隆57年进士、时任福建省文旦知县的刁思卓引进,植于梁山境内,与梁山本地栽植多年的夔柚嫁接形成优质母本,再加上梁平独特的农耕生产条件和自然环境,历经数代柚农和农业科技工作者的不懈努力,培育出如今的梁平柚。经过多年来的规模化发展,柚子早已化身合兴街道的支柱性产业之一,带动当地农民增收致富,振兴一方经济。

随着柚子成熟上市,万石耕春·梁平柚海迎来了一年中最为忙碌的季节。柚农每天驾轻就熟地采摘柚子,丰收的喜悦滋润了心田;游人从四面八方陆续赶来,欢喜地与满树沉甸甸的柚果合影,品尝柚子们吸收日月精华蓄积在皮下的甜美果肉;各地客商也纷纷涌来,将柚子进行分选后销往全国各地。

作为整个柚海的主角,梁平柚可谓全身都是宝。它细嫩化渣、汁多味美、营养丰富,果皮富含香精油、果胶等物质,具有消食化气、去痰利尿、清热通便等多重保健功能;枝叶、果皮均可提取芳香油料,白色海绵层还可制蜜饯。当地百姓就地取材打造出全柚宴,推出了柚子珍珠汤、柚子酥肉、柚皮炖腊猪脚等特色菜肴,成为了梁平独有的特色美味和地方名片,吸引各地游客流连忘返。

霜降已至,梁平柚迎来采摘期,快来万石耕春·梁平柚海,开启一场美妙的“香约之旅”吧!让清甜的柚香缠绕住匆匆的脚步,在万亩柚林深处徜徉清幽的田园诗意,用醇厚甜蜜的梁平柚定格美妙瞬间,尽情享受这秋日里的一抹丰收喜悦。


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