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刺龙芽林下生态高效种植技术

2021-10-18 11:18:47  来源:《农家科技》

刺龙芽又有刺五芽、刺老鸦之称,分布于辽宁、吉林、黑龙江等地,为落叶小乔木,树高一般在1.5~6米;树皮的颜色为灰色,枝梢上分布有细刺,疏生或密生,其中嫩枝条上的刺相对较长。刺龙芽的叶长度大于80厘米,具长叶柄,花着生的方式为顶生。果实浆果,黑色,为球形。其嫩芽的营养价值丰富,可以作为菜品。每年开花、结果时间分别在7—8月、9月下旬。刺龙牙生长的区域包括林下、林缘、火烧迹地等位置,阔叶林、红松林、针阔混交林等林间均可生长,生长方式为成片或单株。

刺龙芽属于小乔木、次灌木,体积相对不大,适合林下种植。在人工培育之前,刺龙芽属于野生资源,适应能力很强,因此,林下刺龙芽的种植不需要施用大量的化肥、农药,在人工、物力方面的投入少,获得的鲜嫩芽叶属于天然、绿色食品,产品在市场上供不应求,种植前景广阔,属于适合林下种植的类型。

一、刺龙芽的利用价值

1.利于保持水土,生态保护作用明显。刺龙芽主根明显,有着发达的根系,且主要在40厘米以上的浅土层分布,为肉质根,有较强的萌蘖能力,在北方地区水土保持效果较好。刺龙芽栽植成活率高、生长速度快,广泛应用于退耕还林、坡耕地治理等,有着明显的生态保护作用。

2.用途多样,经济效益较好。刺龙芽的嫩叶芽口感清香,有着丰富的营养,含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素B1、维生素 B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及各类矿物质;茎、叶、果实中黄酮、生物碱含量也比较丰富,具有祛风、补气、止疼等功效。近些年,随着人们对饮食健康关注程度的不断提高,刺龙芽等营养价值丰富的绿色生态食品受到了广大消费者的追捧,市场需求量不断增加、经济效益明显。

3.应用广泛,园林价值较高。刺龙芽还可以应用于园林绿化中,具有较高的观赏价值。刺龙芽有着发达的根系,萌蘖能力强,经过平茬断根后可重新萌发,单株即可长成丛状,单株的平均冠径超过1米,丛生可达到3米。刺龙芽有着肥硕的羽状复叶,叶片表面的颜色为绿色,叶柄长,叶片的形状为卵圆、阔卵圆等,边缘具有粗齿,叶脉上有刺着生,背面颜色绿色稍淡。花序着生状态顶生,花颜色淡黄,果实刚开始为绿色,成熟后颜色转为深紫;秋季后叶片颜色霜红。由此可知,刺龙芽的观赏价值高,可广泛应用于园林绿化中。

二、林下刺龙芽种植技术

1.林区选择。刺龙芽适应环境的能力较强,但是在土壤贫瘠、光照强度过大或者过低的区域长势不佳,以在肥水条件较好的地方生长较好。因此,林下种植刺龙芽时,林区要求土壤肥力水平好、含水量适度、排灌条件便利、光照度合适,之后细致整地,挖30厘米见方的规格栽植穴,整地时切记要将土块敲碎,石块及残根、树枝等杂物要清理干净,确保地面平整。

2.刺龙芽幼苗的培育与苗木选择。

①育苗。刺龙芽的育苗如果选择播种法时,首先选择有着深厚土层、良好排水条件的地块进行育苗,苗床长宽为1米×1米,苗床垄高20~30厘米。在整地的同时施入腐熟的农家肥,结合土壤肥力情况确定具体的施肥量,并撒施一层生石灰,对地下害虫的预防可起到很好的作用。春季、秋季播种均可,春季一般在4月下旬进行播种,种子提前催芽,待30%种子露白时即可播种;秋季播种的时间在土壤封冻前,播种前浇透水一次,开条状的沟,沟深控制在5~10厘米,沟之间距离为15~20厘米。播种时将种子撒入到提前准备好的沟穴内,播种量一般在15~22.5千克/公顷,播种结束后将苗床表面刮平整、稍微镇压一次。之后适当浇水、搭建遮阴效果45%的遮阴棚。刺龙芽幼苗期抗性较弱,做好水分管理,在长出3片真叶后,其抗性逐渐增强。

②苗木选择。刺龙芽林下栽植苗木要求生长一年以上,低于一年的长势不佳、抵抗力弱,种植后难成活。苗木要求高度超过10厘米,地径大于8毫米,根长在20厘米以上。如果选择埋根的方法,可从生长1~3年的刺龙芽母树上采集根茎作为林下种植材料。

3.栽植。苗木栽植前,先施入腐熟的农家肥7.5 吨/公顷、磷肥450~600 千克/公顷,按照50厘米的株距进行种植,种植密度控制在3000~4995株/公顷。种植前穴状整地,底肥施在穴的底部,填入一层表土,确保种植时根茎不与肥料直接接触。刺龙芽苗埋土的深度要求达到根茎分界点以上,确保根部埋入到土壤以下,此环节与栽植成活率有很大关系。如果选择埋根法栽植,可在母树落叶后或者萌动前挖取根茎,以生长一年左右的栽植效果为好,生根发芽相对容易。根茎挖出后按照不同规格捆成小捆,不能及时栽植的可先假植,切记土壤不可积水;翌年4月对假植的根茎进行截短处理,每截长度在10~15厘米,上部切口保持齐平,下部切口为马耳形。沿着地块纵向开5~10厘米深的沟,之后按照株行距15厘米×30厘米放入种根,上部比床面稍低即可,之后埋土,并结合土壤墒情灌溉。一般春季埋根,秋季时树高即可达到30厘米。

4.林间管理。

①除草施肥。刺龙芽的根系分布较浅,定植后要加强中耕除草管理,避免杂草过多消耗养分而影响到刺龙芽的生长,北方地区林下种植每年除草3~4次。栽植后第二年肥水管理要加强,树体萌动前隔行挖沟,施入充分腐熟的有机肥,用量一般为7.5 吨/公顷。

②浇水。刺龙芽对肥水要求较高,嫩芽叶的产量直接受水分条件的影响,因此春季萌动后要加强管水,嫩芽采摘前10天灌透水一次,有利于其产量及品质的提高。

③整枝定干。刺龙芽有着很强的萌发能力,因此在林下种植刺龙芽时,通过整枝定干措施可以提高其产量及品质,取得更好的经济效益,以树叶脱落到第二年萌动前进行为宜,剔除长势弱的枝干,选择健壮、木质化程度高、柱头饱满的枝干予以保留。一般1米长度的留枝量控制在8~10枝,枝干长度尽量不超过2米,为嫩芽的采摘提供便利。修剪下来的枝条可剪成小段,每段长度在25~30厘米,按照不同的规格成捆包扎起来,置于20℃恒温条件中进行返季生产,以提高产量,获得更好的经济效益。

④病虫害防治。林下栽植刺龙芽如果密度过高,则林间通风情况受到影响,导致林间光照不足、湿度过大,霜霉病等病害易发,因此要做好病虫害的防控。首先要对林间的密度进行适当调整,提高通风状况,当发现病株时选择百菌清500倍液等进行喷施。在春季,林下刺龙芽易发生金龟子等虫害,可在林间悬挂黑光灯等对成虫进行诱杀,或者在周边害虫寄生的植物上喷施15%乐果等溶液防治。

5.适时采收。采收的时间与刺龙芽嫩芽叶的产量及品质之间有着很大的关系,需要结合当地实际适时采收。北方地区采收的时间一般在每年的5月上旬顶芽长度达到10~13厘米时为好,结合嫩芽叶生长情况随时采收,一来利于产量的提高,二来对嫩芽叶的质量也有一定的保证。首次采摘后10天即可再次采摘一次。嫩芽叶采摘回来后及时加工处理,用惰性气体保鲜包装,或者清水洗干净后腌渍,或者用开水焯一遍,沥干后包装


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