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陈从文:发挥葡萄产业“头雁”效应,引领乡村振兴

2021-10-13 10:35:44  来源:城乡统筹发展网—《农家科技》  作者:刘早生 李朋 特约通讯员 李涛

与仙女山隔乌江相望的,是被誉为“亚洲动植物基因库”的白马山旅游度假区,这里森林覆盖率高达90%以上。距离白马山不到30千米的灵山村有一个名叫山鹤的葡萄种植家庭农场。每年从6月中旬开始,这里就变得热闹起来,个大多汁纯甜的葡萄吸引了远近的游客驱车前来体验采摘。记者来到葡萄园时,果园主人陈从文,正和工人们一起摘果、套袋、装包,忙得满头大汗。谈到今年的行情,他高兴地告诉记者:“客流量最大的时候,一天有3000人进园采摘,平时每天也有1000余人。游客不仅有区内、周边区县的,还有主城来的,多数是回头客。”

陈从文正在采摘葡萄

现年48岁的陈从文,从2009年返乡种植葡萄算起,已经从事水果种植10余年了,在武隆区乃至重庆市的葡萄种植领域都是一位知名人物。这不仅因为他种植葡萄技术过硬,更因为在他的示范带领下,灵山村的产业迅速发展。目前,灵山村农户发展特色林果3800余亩,建立以采摘为主的中小型果园6个,全村产业覆盖率达到80%以上。全村人均纯收入由2012年3230元,大幅提高到2020年10900元。村民们在陈从文的带领下走上了产业全面振兴之路。

返乡创业:建设葡萄采摘园

陈从文在白马镇上读完高中后便回到老家务农,种过三年的蔬菜,但由于灵山村交通闭塞,种出的蔬菜因为运输不便销路打不开,效益一直上不去。陈从文只好外出打工另谋出路,在武隆城区找了一份电网维护管理工作,一干就是好几年。前些年,得力于武隆大力发展旅游,农村交通有了巨大的改善,距离灵山村2.5千米便是G65高速公路白马山出入口处,经灵山村前往仙女山、白马山的游客较多,葡萄采摘体验具有很大的优势。嗅觉灵敏的陈从文寻思着在老家种植葡萄。

“2009年,我试种了5亩地葡萄,2012年实现挂果,但由于技术不成熟,产量只有100多千克,被武隆的水果商贩以40元一千克的高价收去了,他们拉到景区转手60元一千克卖给游客。”陈从文表示,一开始尝试种植葡萄就尝到了甜头,坚定了他发展葡萄的决心。

2012年,陈从文经过一番考察调研决定扩大葡萄种植规模,和妻子商量拿出家里全部积蓄,在灵山村承包了120亩土地种植葡萄,成立武隆区山鹤葡萄种植场。

武隆区农业农村委工作人员在基地指导工作

陈从文深知现代农业技术对葡萄种植的重要性。为了掌握先进的葡萄种植技术,陈从文虚心向武隆区农业农村委技术人员请教,积极参加武隆区农业农村委、重庆市农业农村委组织的各类科技培训,闲时上网浏览资料,查阅葡萄种植专业书籍,请教其他有经验的种植户。他还远赴云南、浙江、上海等地的葡萄种植基地、研究所,向行家、专家请教。只要有不懂的,他便想方设法也要弄明白。

自2009年开始种植葡萄以来,陈从文坚持学以致用,不断模式总结,他通过搭建棚架、铺设防虫网的种植方式,隔离外界不利因素的危害,为葡萄生长营造了良好的生态环境;给葡萄实行“计生”政策,把每亩产量控制在1000千克以内,这样产出的葡萄不仅没有大小果,而且颗粒饱满、外形美观、着色均匀、含糖量也高;通过调整葡萄品种结构延长葡萄上市期,先后试种了玫瑰红、醉金香、红宝石、夏黑等10多个葡萄品种,实现6、7、8月整个旅游旺季都有葡萄可采。他积极配合武隆区农业农村委开展葡萄无核化种植技术、全反光膜覆盖种植技术等科技推广示范,有效地提高了当地葡萄种植技术水平和科技含量。

葡萄园间种的巨王李

“2019年我还采取了葡萄间种李子的新型模式。”陈从文说,葡萄采摘期也是巨王李上市的时候,游客有了更多的采摘选择。李子的种植不仅丰富了采摘品种、减少夏日太阳对葡萄的伤害,还为游客们提供树下遮阴、纳凉的地方,大大提高了土地利用率和采摘体验舒适度。

“我种的葡萄全是自然成熟,未施用任何催熟剂、激素,不仅品质好,而且含糖量、产量也比较高!”陈从文强调说。2014年,山鹤葡萄种植场被重庆市农业委员会评为重庆市家庭农场示范场。2016年,陈从文为了打响自己的品牌,注册成立重庆市研冠农业发展有限公司,拥有了自己的葡萄品牌商标“研冠”。“研冠”葡萄产品先后获得国家绿色食品认证、重庆市“巴味渝珍”授权品牌、重庆市名牌农产品等荣誉。

鲜美水灵的葡萄

坚持多条腿走路,葡萄不愁销

“葡萄种出来了,销路是我主要考虑的问题。”陈从文说,葡萄从6月上旬开始上市,到8月下旬结束,采摘时间只有3个月,要在短时间内将10几万千克葡萄销售出去,压力非常大。

为了打开葡萄销售市场,陈从文抓住学生放暑假和城里人到乡下避暑的机会,开车把葡萄送到县城和市区的水果批发市场试销,通过到场镇各大路口张贴广告,借助报刊、网络、电视媒体宣传等形式,吸引游客到葡萄园来采摘葡萄。由于葡萄品质好,销路很快打开。

驱车前来采摘葡萄的游客

“还是自己亲手采摘比较好耍,周末和家人朋友相约一起,看着葡萄一串串在藤蔓枝叶间若隐若现,颗颗如紫玉,亲手摘下,然后品尝,真是一个享受的过程。”游客程女士兴致满满地告诉记者。

“葡萄销售目前主要是游客进园采摘、批发销售和网上销售,采摘销售占全部销售的90%,采摘价20元/千克;批发销售占5%,卖价10元/千克;网上订单销售占5%,卖价20元/千克。”陈从文告诉记者,驱车前来采摘的游客比较多,从早上五点半开始,就有游客来园里采摘葡萄了,高峰时期,游客达到3000余人。

每年进入8月中旬,随着避暑的游客陆续返程,葡萄园的销售也到了尾声,此时,陈从文将剩下的葡萄全部用来加工葡萄酒,不仅为葡萄开辟新的销路,还提高了经济效益。据陈从文介绍,经他的试验,1千克葡萄可以酿出0.6千克葡萄酒。葡萄采摘价20元/千克,加工成葡萄酒后可卖40元/千克,相当于1千克葡萄反而多卖4元钱。

葡萄园风光

当好“头雁”,引领乡村产业振兴

陈从文种植葡萄成功以后,产生了巨大的带动效应。武隆周边乡镇的一些农户,都来向他学习如何种植葡萄。

2015年,陈从文成立了武隆区硕驰水果种植专业合作社,依托合作社为农户传授种植技术。“只有更多的农户来参与产业发展,乡村振兴才有基础。”陈从文对社员有求必应,提供信息、技术、销售等一条龙服务。

在葡萄园务工的村民露出了甜蜜的笑容

吕兴国是白马镇沙台村的人,今年50岁,听闻灵山村有个种葡萄的人效益很好,就慕名前来学习种植技术。“我一步一步走过来,技术已经比较成熟,我把关键技术教给需要的农户可以让他们少走弯路。”陈从文告诉记者,今年吕兴国种植的5亩葡萄迎来了丰收,亩产达到1200千克,按照市场价20元/千克,收入不菲,相当于一年打工挣的工资。

眼看陈从文的葡萄园打响了知名度,招徕了四方游客,有了游客基础,不少村民也开始种植脆李、翠冠梨、砂糖柑等特色林果。据不完全统计,在陈从文的带领下,目前灵山村建成6个以采摘为主的果园,发展特色林果达到3800余亩。

随着水果产业的初见成效,农家乐、休闲垂钓等其他产业也迅速发展,灵山村的产业覆盖率达到了80%以上。整村人均纯收入由2012年的3230元,大幅提高到2017年的10900元,使全村农民走上了依托科技、发展产业的致富之路。

不仅如此,随着陈从文果园的规模扩大,劳力需求也在扩大。陈从文优先雇用周边村民来果园务工,男劳力100元一天,女劳力80元一天。冉光美从2010年就开始在果园做工,果树修枝整形、施肥、除草、疏果、采摘的时候她都在。采摘季,两个月她的收入就有5000元,在家门口务工的同时,又照顾了一家老小。“能在家门口挣钱,心里踏实,多亏了陈老板。”冉光美感激地告诉记者。

葡萄园间种的巨王李硕果累累

陈从文多年来投身葡萄为主的特色产业发展,取得了丰硕的成果,得到了政府和社会的认可:2016年,硕驰水果种植股份合作社被评为中华供销合作总社示范社;2018年,重庆市研冠农业发展有限公司被重庆市农业委员会评为青年农场主孵化基地。2019年,重庆市研冠农业发展有限公司被武隆区农业农村委评为龙头企业;2015年,陈从文本人被重庆市农业委员会评为重庆市青年农场主。2017年,被评为武隆区十佳乡土人才。2018-2019年,被聘请为武隆区科技特派员……

成绩来之不易,陈从文始终相信只有拥抱现代科技、抱团发展,产业才能发展得更好,才能打响区域特色葡萄品牌。望着眼前来来往往的游客采摘着葡萄,陈从文对葡萄产业的未来满怀信心。陈从文表示,现在最大的心愿把葡萄采摘游这一项目继续做精做强,完善建设葡萄采摘体验区、休憩区及其他配套设施,让游客尽享乡村采摘游的乐趣。













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