乡村

湖南祁东要把小黄花做成大产业

2020-11-06 14:59:58  来源:央视网

央视网消息(记者 陈平丽):祁东县曾是湖南省省级贫困县,2018年4月成功摘帽。在脱贫攻坚过程中,小小黄花菜立下了不小的功劳。

祁东黄花菜是湖南省的国家地理标志保护产品,当地黄花菜种植历史悠久,目前全县共种植黄花菜16.5万亩。

在黄土铺镇有超3万亩黄花地,年产新鲜黄花菜近5万吨,可加工成原菜近万吨。当地政府把发展黄花菜产业与扶贫工作进行捆绑,一方面鼓励企业优先考虑贫困户就业,另一方面也通过企业的发展壮大来带动农户增收。

通过“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,当地有474户贫困家庭1500余人入股了黄花菜加工企业,入股分红400余万元,贫困户户均增收1.5万元。当地还开办扶贫车间,吸纳了31名建档立卡贫困户参加工作,帮助其年均收入达到4万元。

黄花菜又称萱草,象征母亲。古时候游子远行时,会先在北堂种萱草,希望母亲能减轻对孩子的思念。唐代诗人孟郊《游子诗》写道:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈母倚堂门,不见萱草花。”

由于贫穷,大人纷纷外出打工,祁东县留守儿童众多。曾经也是留守儿童的肖智雄如今是一家黄花菜加工企业的负责人,他的工厂大量招聘当地留守儿童父母,并提出“让妈妈回家”的口号,号召村民们在“家门口”就业。

祁东还修建了黄花菜博物馆、举办黄花菜节,进一步将黄花菜产业发展与文旅融合,多方面带动经济发展。

(黄花菜深加工产品:黄花菜饼干)

(黄花菜深加工产品:黄花菜饼干)

未来,当地政府还将着力打造祁东黄花菜省级现代农业特色产业聚集区,把黄花菜产业做大做强。

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