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【“一村一品”新乡村】江津区五台村:一株花椒富全村

2020-04-30 15:39:59  来源:城乡统筹发展网

城乡统筹发展网6月30日讯(记者 钟必攀)五台村位于江津区龙华镇东南部,地处长江南岸,村境内因有五台山而得名,五台山因山形似5个台阶而著称。该村地处丘陵地带,属浅地形,平均海拨260米,适合花椒种植。

目前,五台村大力发展花椒产业打造一村一品,花椒种植规模4300多亩,全村现有农户6447人,其中3257人从事花椒种植。花椒年产量达750万斤,年产值达4260万元。

据了解,五台村种植花椒历史悠久,自从实行退耕还林后,农户就开始大量种植花椒,从原来的1900亩,发展到现在的4300亩。所产花椒九叶青果实饱满、色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正,麻香味浓,并且富含多种微量元素,出油率高,不仅是优良的调味品,而且经加工,可取多种名贵的化工原料。

为了保证花椒香味和麻味都达到最佳效果。五台村每年都是在镇政府的统一安排下进行采摘。然后由花椒家庭农场烘烤,然后到花椒批发市场销售。

近年来,江津区农业农村委大力支持该村一村一品发展。一是加大科技投入,对花椒全程社会化技术服务全覆盖。二是培育龙头企业,截至目前,五台村共有家庭农场25家,花椒烘烤19家,个体工商户6户。三是建设农民田间学校,开展新型职业农民培训,加强科技培训,培育花椒科技技术人才,提升产业从业者生产技能和科技技能。四是将花椒纳入农业园区重点项目,加大产业发展,进一步扩大知名度和美誉度,着力提升品牌产品,助推花椒产业发展。

下一步,五台村还将重点推进“一村一品”农民组织体系建设。推进“能人治村”,坚持从致富能手、外出务工经商人员、大学生中选拔优秀人才参与到本村的组织建设中,带动当地农户就业增收,积极参与到本村经济发展中,为推动乡村振兴提供智力支持。


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