初夏，重庆市奉节县新民镇中岭村，晴空万里。
盘山而上，路旁是成片低矮的桑树和高大的自然林木，二者深浅分明，却又相互协调，映衬得天空格外湛蓝。
近年来，新民镇以打造蚕桑特色小镇为契机，构建“桑、蚕、丝、绸”产业一体化发展道路，利用“建基地扩规模、深加工促融合、建机制联利益”的发展模式，做优做强蚕桑产业，有效破解高山带产业空虚困局，既美了当地风景，又鼓了村民钱包。
小小一棵树，处处是“桑”机。新民镇蚕桑产业正“破茧成蝶”。
▲ 中岭村蚕桑基地 李文萍摄
金“蚕”破壳
荒草变桑田 筑产业高地
蓝天、白云、绿产业，中岭村呈现出生机勃勃的景象。
与如今的活力不同，过去的中岭村是一个衰败的“荒草村”。
“草比人都高，人进都进不来。”村支书徐明存告诉记者。中岭村海拔在600-1200米间，中高山地带产业空白，基础设施落后。村民纷纷外出务工或者举家搬迁，在家村民从1345人骤减至60多人。
“早些年每年都有人从那边摔下去。”徐明存手指着中岭沟那条新修的路，过去路面狭窄坑洼，很多人不慎摔到山崖下。“我亲眼看到前任村支书落下去。”徐明存的百般滋味集结在喉咙，停顿许久。
▲ 中岭村蚕桑基地 李文萍摄
高山和贫穷往往相伴而生。交通闭塞，产业空白成为脱贫致富的“老大难”。 决胜脱贫攻坚，绿色产业成首选。用特色产业浇筑致富路，能让青山变金山。
时值2015年，重庆市旅游局扶贫集团、市外经贸委、市蚕科院、重庆市奉节县祥飞茧丝绸有限公司(以下缩写为祥飞公司)等形成合力，打造蚕桑产业精准扶贫示范样板，将蚕桑产业作为精准帮扶新主力。
“过去，奉节县蚕桑产业那叫一个辉煌，每年产蚕几万张，新民镇、公平镇、竹园镇都是老蚕区。”徐明存回忆，“那个时候家家户户都种植田边桑。”
▲ 村民查看桑树 新民镇供图
地处长江流域，气候适宜，奉节县在蚕桑产业有着悠久的养蚕历史和蚕桑生产技术，曾是国内生产优质蚕茧大县、蚕茧出口重要基地。但近年来，由于蚕桑行业整体下滑和大量青壮年外出务工，奉节县蚕农积极性下降，养蚕行业呈萎缩之势。
重拾传统，勃发新机。新民镇按照“桑、蚕、丝、绸”思路，围绕“百里蚕桑·锦绣新民”的目标定位，大力发展蚕桑产业，为群众开辟一条新的“增收”渠道。
目前，新民镇通过新建、新增、改造等建设6800余亩蚕桑基地，构建起产业新高地。
▲ 游客采摘桑葚 新民镇供图
其中，在中岭村、中兴村通过“龙头企业+专业合作社+农户”新建桑园800亩；在伞坪村、柏木村通过集体经济组织流转土地，新建桑园360亩，新扩大养蚕规模1500张。与此同时，全面动员中高山地带群众利用田边地角、坡地旱地栽种桑树面积达500余亩。
计划至2022年，新民全镇种植总面积达到12000亩，养蚕规模突破3万张以上，带动全镇中高山地带6个村1800余户蚕农靠“桑”养蚕、致富奔小康。
行走在新民镇，绿油油的成片桑树随处可见。荒山正变为“桑田”，群众脱贫致富的梦想正待起飞。
破茧成蝶
现代化农业破题 “桑”机无限
在中岭村的蚕桑基地，绿海桑田包围，几座楼房格外醒目。这是祥飞落户中岭村的智能蚕桑生产基地。其中两座分别为小蚕、大蚕智能饲养室。走进饲养室，只见密密麻麻的蚕正在食用桑叶。从小蚕室“搬迁”到大蚕室，蚕将完成自己的一生，诞生出银白的蚕丝。
“智能厂房省工、省力、效益高，把蚕农从传统养殖中解放出来。”厂房负责人李久桂从事蚕桑养殖25年，有着丰富的养蚕经验。退休后被祥飞公司返聘回来，负责中岭村项目的养蚕。说起养蚕，六十多岁的李久桂眉飞色舞。
▲ 小蚕饲养 新民镇供图
蚕桑属于种植与养殖相结合的产业。传统的养蚕通常是各家各户单干，蚕农得大规模种植桑叶，从事蚕种孵化到熟蚕上蔟，劳动力强度大，技术性强，风险大，且产出效益较低，往往只有喂养春蚕、夏蚕和秋蚕三个批次，每个批次每人只能喂养一张蚕。
“这套智能设备恒温恒湿控制蚕室环境，提高蚕存活率和出丝率；自动添桑、除沙、消毒、上簇、采茧等，智能化操作减少人工成本、减轻劳动强度；小蚕和大蚕分段滚动饲养，提高养蚕效率。”李久桂说。
▲ 大蚕饲养 李文萍摄
据了解，中岭村智能养蚕生产线只需要两个人操作，每个批次能养出20张蚕，每年能生产15个批次，较比传统养蚕效率提高30倍，成为全球首个智能化养蚕基地。
在新民镇，类似中岭村这样的智能养蚕车间有3个，智能养蚕生产线有2条，正在抓紧建设4条，改造老蚕房10间，全镇蚕房总面积突破5300平方米。未来，新民镇智能养蚕率将接近50%。
▲ 小蚕 田刚摄
值得一提的是，智能蚕桑只是新民镇迈向现代化农业的一个剪影。相比传统农业，新民镇在“桑果”“桑蚕”“蚕文化”方面积极探索，推动产业接二连三，用“桑”书写大文章——
积极探索“果园+”模式，举办中岭果桑采摘节，5000余名游客入园采摘；开办集体经济服务站，发展壮大集体经济；推出桑葚酒、桑叶茶、桑葚干、趣味养蚕等衍生产品，拉伸延长蚕桑产业链条；积极推动农旅融合发展，打造独具魅力的乡村旅游文化品牌，昔日的荒山正变成集“桑葚种植基地、自主采摘乐园、环线旅游观光、餐饮休闲娱乐”为一体的生态休闲观光旅游园。
▲ 游客采摘桑葚 新民镇供图
“去年桑果采摘节当天，在我这吃饭的有200多人。”旅游发展起来，农家乐老板李进成为受益者。“平时没啥人来深山老林，通过桑果采摘，越来越多的人熟知中岭村，我们生意也越来越旺。”
“蝶”舞天涯
五大机制带贫 国内国外双响炮
“新民镇建机制、联利益，通过订单带动、务工带动、服务带动、资产入股带动、股权分红带动五个带动促进群众增收。”新民镇镇长雷涛介绍。
▲ 中岭村集体经济服务站 新民镇供图
自2015年，新民镇通过“政府引导、企业参与、市场运作”的方式发展蚕桑产业。全镇通过“公司+基地+农户”“公司+专业合作社+农户”“公司+种植大户”的利益联结机制，由祥飞公司与农户签订保底销售协议，并承诺若当前市场价高于保底价则按市场价代销。
“仅此一项，带动农户新发展桑园4000余亩，带动500余户群众增收致富，户均增收1.8万元。”雷涛感慨，一片片绿色的桑叶，让荒山变为“桑田”，承载起群众脱贫致富的梦想。
同时，公司每年优先保障贫困户务工收入，通过在桑园种桑、采桑、剪枝、施肥、蚕茧收购等带动贫困户100余人，户均增收8000元。仅中岭村农户通过在公司务工增收28万元。
▲ 采摘桑葚称重 新民镇供图
站在中岭村高处俯瞰，满坡桑树，绿意盎然。村民余都珍置身在其中，忙碌地采摘桑叶。
“一天能摘400-500斤，每斤人工费3毛钱，收入120元。比自己搞还划算些。”记者走近跟余都珍攀谈起来。“干活都是要排着队的。”简短话聊后，余都珍的手上又开始了忙碌。
此外，祥飞公司还免费提供技术指导和肥料，按每公斤1元的价格进行桑叶收购；将村民土地流转出来，发展密植桑园，实现资产入股带动增收；部分村（社区）集体经济组织以资金入股的方式参与分红，2019年新民镇共有4个村参与入股，入股金额170万元，实现利益分红21万元。
“蚕桑产业将产生巨大的带动效应，推动区域经济发展，成为脱贫攻坚和乡村振兴的利器。”雷涛振奋地说。
一片桑叶养活一个产业，一个产业致富一方百姓。“春蚕到死丝方尽”的春蚕精神在新民镇有了“务本求实、追求圆满”的新时代解读意义。
随着力量的集聚，祥飞公司将产业扩散至万州、泸州、忠县、乐至等地，规模化、集约化和智能化蚕桑产业带动效益正聚合扩大。同时，融入“一带一路”发展机遇，“祥飞”正在世界各国“蝶”舞天涯。
▲ 采摘桑葚称重 新民镇供图
目前，祥飞”公司旗下绸缎和白厂丝已经在印度、尼泊尔、新加坡、孟加拉等南亚及东南亚主要传统丝绸消费国享有盛誉，产品远销12个国家和地区。其中，“祥飞丝绸”已成为中国出口印度市场的主导品牌，公司2017年在越南投资建设自动化丝绸厂，年产值1.2亿元。
“积极对接‘一带一路’、成渝地区双城经济圈建设等国家重大战略，构建产城融合发展的现代产业体系。”奉节县农业农村委副主任韩礼刚表示，奉节县农业产业正实施创新驱动对接大平台，不断提升产业能级和核心竞争力，做好产业集聚、企业集聚、要素集聚的文章，培育一批世界级的产业集群。
“我不是‘日白’，我们的蚕桑已经走向国门、走向世界。江苏、浙江的养蚕大省，临近很多区县都到这儿来学习。”李久桂说罢，自豪地看着记者。
城乡统筹发展网记者 李文萍
