民俗

有民俗有美食 南川木凉镇刨猪汤美食文化节开幕

2020-01-08 14:31:05  来源:华龙网-新重庆客户端

杀年猪、购年货、吃刨猪汤、看文艺演出……笔者昨(7)日从重庆市南川区获悉,2020年重庆乡村旅游十二金钗大观园旅游文化节之木凉镇第二届健康养生主题活动——刨猪汤美食文化节在木凉镇玉岩铺村拉开帷幕,吸引上千游客前来现场品赏原汁原味的乡村美食美景,活动将持续到春节。

刨猪美食文化节现场 特约通讯员 刘敏 摄

本次文化节以“畅游田园风光、品味乡村美食”为主题,现场开展新春畅游、美食品味、健康迎春、产品促销、趣味游戏等多种活动,集中展示和推广当地特色农副产品和美食文化,提升人气指数,增加农民收入,从而巩固脱贫攻坚成果。

活动前,游客们来到木凉镇汉场坝村,实地参观了200多亩彩色油菜基地、火龙果种植基地、大棚草莓等田园风光,感受乡村振兴和浓浓的春意,提前来一场与“早春”的约会。

上午10时,刨猪汤美食文化节在喜庆的锣鼓声中开幕,欢快的舞蹈跳起来,动听的歌儿唱起来,由当地老百姓自编自演的文艺节目一个接一个上演,民歌、舞蹈、旗袍秀、腰鼓等多个节目大饱眼福,给群众送去一道丰富的文化大餐。

这边文艺节目精彩不断,另一边农副产品展示区也热闹非凡。红绵蜜柚、无花果干、南川米、蓝莓果汁、土鸡土鸭蛋、白乌鱼、土猪肉等当地土特产品人气火爆,展台前人来人往,游客争相抢购。

“给我称5斤土猪肉”“我要买30个土鸡蛋”“给我装5个柚子”……很快,土猪肉、柚子、南川米、土鸡土鸭等农产品销售一空,10多只土鸭也被游客“抓”走了。“今天杀了两头大肥猪,猪肉全被‘抢’光了,还有不少游客没‘抢’到,没想到土货这么受欢迎。”重庆岩馫家庭农场负责人杨平利说,她脸上笑得合不拢嘴。

“旅游搭台,文化唱戏。我们就是想通过刨猪汤美食文化节,一方面展示木凉镇的乡村旅游景点和美食,提升人气,拉动区内外游客,另一方面通过文旅融合,带动当地农副产品销售,提升产业经济效益,解决农产品卖难。同时,丰富农村群众精神文化生活,增强群众幸福感、获得感。”区木凉镇有关负责人说。(刘敏)

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