民俗

带上爱吃肉的他 一起去扫荡最美味的耙牛肉吧!

2019-10-29 10:55:32  来源:华龙网-新重庆客户端

有人说:“陪伴是最长情的告白”,那么陪你吃肉绝对是最深情的陪伴!吃货们,不要在鲜花蜡烛上浪费表情了!快带上爱吃肉的他/她,一起扫荡主城最美味的耙牛肉吧!

耙牛游

锅底才端上桌的时候,看起满满的一锅麻辣红油,慢慢煮开了之后吃起来却一点都不闷,香香辣辣的口味适合怕辣的吃友,咬一口耙牛肉唇齿留香!小编强烈推荐它家的耙蹄筋,Q滑剔透的一小坨,感觉筷子轻轻一掐都能出水,更别说口感了,跟嫩豆腐一样入口就化。

地址:九龙坡区直港大道民主村菜市场水果摊旁

捌大坨耙牛肉

沙坪坝的捌大坨耙牛肉,真的很大很大的八大坨,给食客最大的感受就是牛肉份量超级足,一大锅完全吃不完。店内还提供像西餐一样的刀叉餐具,让食客自己分牛肉。老板选用食材特别讲究,牛肉一点也不柴,点上一壶梅子酒,大碗喝酒大块吃肉,特别过瘾!

耙牛肉一定要蘸它家的麻辣干油碟,花椒面辣椒面调味得干香十足,夹一坨牛肉在佐料碟里面滚一圈再咬一口,唇齿留香,不过吃多了辣得慌,来喝点店内的泰国饮料,很舒服,味道棒棒哒!

地址:沙坪坝区渝碚路93-2-1号(陈家湾重师后门旁铁门小巷内)

包包白牛肉面

不仅它家的招牌牛肉面好吃,它家的耙牛肉也是又耙又糯还管够!这家店有软糯十足的牛肉,还有超Q弹牙的牛筋,火锅里头再下点香浓入味的面条,这劲道的口感好吃的不要不要的。最贴心的是他家厕所还有备有女性用品,洗手台还有迪奥和香奈儿的香水,要不要这么有档次!

地址:渝北区鲁能星城9街区渝鲁大道660号附8号

饕老居耙牛肉

寒冬腊月除了羊肉汤锅是一个选择外,小编还推荐吃耙牛肉。饕老居耙牛肉,环境是独栋的两层小楼,中式的装修风格,古香古色的,一楼是吃羊肉,二楼就是吃耙牛肉。它家的牛肉本身质感不错,耙牛肉吃起来太耙了,牛筋筋道,但你完全不用担心嚼不动。

地址:渝北区吉乐大道1号食塘美食街内(古木峰立交)

怡锅香耙牛肉

茶园新区的这家耙牛肉,店面环境看起来清新自然,干净利落,连老板和服务员都非常热情,在里面吃饭会感觉十分温馨。人均四五十左右,性价比还是很高。主打耙牛肉耙耙的,入口化渣,一点也不塞牙,好几大块的牛肉,份量好足,一大锅根本吃不完。牛筋也是糯糯的,富含丰富的胶原蛋白和微量元素,爱美容的好这一口哦。

地址:南岸区茶园新区金科世界城永辉超市背后直行

鼎立耙牛肉

装修简单,比较干净、整洁。他家的特色就是耙牛肉,锅底有小锅和大锅可以选择,味道也有红汤、酸菜、番茄三种味道可以选择,喜欢微辣的朋友建议点酸菜味,重口味的朋友推荐红汤锅底。牛肉切成红烧肉似的方块,很入味,炖得也很耙,轻轻一抿就可,蹄筋也糯糯的很好吃。吃完后还可以再点素菜涮烫,种类较多也很便宜,菜品的性价比很高。

地址:渝北区新牌坊三路333号香山花园


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