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如何做好秋延迟拱棚花椰菜的高产栽培

2019-09-10 10:53:18  来源:农家科技杂志

花椰菜为半耐寒性蔬菜,适温范围较窄,栽培季节和品种选择比较严格,所以要严格掌握其栽培措施,才能达到高产优质目的。

1.品种选择。秋冬花椰菜宜选择抗热性强,产量高的洪都16、天津港花等品种。

2.播种育苗。①苗床准备。花椰菜均进行育苗移栽。选择地势高燥、排灌方便、土壤疏松肥沃、前茬是非十字花科蔬菜的地块作苗床,提前整地,充分晒土,亩施5000千克优质腐熟有机肥和适量复合肥,整平后做成高畦,畦宽1~1.2米,长6~8米,苗床四周挖好排水沟,以利排水。

②播种。一般在7月下旬~8月上中旬播种,可用干籽,也可用冷水浸泡3~5小时,捞出控干后播种,播前浇足底水,水渗后在苗床撒一层薄细土,将种子均匀撒播畦中,并覆1厘米厚细土。育苗正值夏季高温多雨季节,播后立即搭阴棚,以防高温、暴雨危害幼苗。此时高温干旱,要勤喷小水,保持畦面湿润,出齐苗后要浇小水降温。

③苗床管理。及时除草、间苗,苗期氮素营养不足或伤根过多,都容易引起“早期现球”,导致花球小,失去商品价值,所以,第二次间苗后,结合浇水轻施追肥。苗期正值雨季,不仅要防雨涝,也要注意防旱,遇旱要浇小水保持土壤湿润,防止“早期现球”或徒长。另外,在定植前还要进行一次分苗,扩大幼苗生长的营养面积,一般播种畦和分苗畦的比例为1∶4。分苗应选择阴天或下午温度低时进行,按10厘米见方1株,分苗后浇明水,降低温度,促扎根。浇后及时进行浅中耕,促缓苗,尽可能控制浇水,防止病害侵入和徒长。

3.适时定植。大约在8月底9月初,适宜苗龄30~35天,有5~6片真叶时定植。定植前亩施腐熟有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,做成东西向畦,畦长6~8米,宽1.2米,按株行距40厘米×60厘米,深10~12厘米定植,亩栽2700株,之后浇定植水。

4.定植后管理。定植后酌情浇1~2次缓苗水,中耕除草3~4次进行蹲苗,7~10天后,天气转凉,花椰菜进入旺盛生长期,要肥水猛促,结合浇水,亩追尿素10~15千克或高氮复合肥15~20千克,交替施用,共追2~3次,扣棚后不再追肥。浇水以保持土壤湿润为准,尤其在叶片旺盛生长期和花球肥大期,不可缺水,一般5~7天浇1水,10月中旬后,气温逐渐降低,要控制水量和浇水次数。

5.扣棚后管理。10月中旬以前,将棚架搭好,备好塑料薄膜(最好是无滴膜),10月下旬覆膜扣棚,立冬前后夜间加盖草苫。为满足整个扣棚期间的水分需要,扣棚前浇一次大水,以后不再浇水。扣棚后管理的关键是温度和空气湿度。温度高湿度大,不仅植株容易徒长染病,而且花球小,产量低,质量差。所以,扣棚初期,要掌握早开晚关风口的大通风措施,随着外界气温的逐步下降,相应减少通风时间和通风量,一般上午棚内温度达到15℃时开始放风,控制棚温不超过25℃,下午逐渐减少通风,当棚温降到15℃时关闭风口。严寒或阴天,要晚揭早盖草苫,不通风或少通风。

6.及时收获。一般在11月底至12月初及时收获,不宜再延迟,以免造成冻害,失去商品价值。

253200 山东省夏津县蔬菜局 高绍英

电话:13516304431


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