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把秸秆生态养羊打造成黄金产业

2019-08-30 10:32:08  来源:农家科技杂志

俗话有“赶鸭子上架”的说法,如今在网上,养鸭、养鹅、养鸡并不新鲜,但在河南省驻马店市正阳县天润现代农业产业园里,万只湖羊育种基地负责人曾兆军却养出了“奇”法——赶羊上架进行繁育,并用这种独特“羊床”养育法,养得湖羊个个膘肥体壮,与传统养殖法相比效益倍增。2010年,他通过县委统战部招商引资1900万元,租用刘庄农场土地2700亩,建成一个集养殖、种植、观光、加工为一体的现代农业产业园基地和万只湖羊育种基地,他投资80万元从浙江湖州引进第一批800只良种湖羊,到了2016年6月,已繁育到6000只,市场价值600多万元。加上用秸秆加工饲料、有机肥产绿色果蔬,总收入达到2600万元。

曾兆军,作为一位80后新一代青年创客,放弃舒适的都市生活,主动扎根农村,自主创业当起了羊倌儿,实现了由白领到羊倌,由羊倌到创客,由创客到现代农业企业家的角色转换。

一、到乡下去秸秆养羊,由白领到羊倌

当初创业,曾兆军为啥会选择养殖湖羊这个项目?曾兆军有他的理由:其一,国家政策营造创业的大环境,到乡下去发展现代农业,秸秆养羊就是青年人创业就业的主阵地,国家和地方政府都对发展生态循环农业和环保型畜牧业,给予优惠政策和大力支持。其二,秸秆养殖业在农业大县具有得天独厚的条件,具有很好的前瞻性。其三,秸杆养羊具有推广性。相比养猪、养鸡,能降低成本,投入小,疫病少,风险低,尤其市场价格高,市场上羊肉每千克在40~50元;而湖羊经济效益非常可观,每只羊重在50千克以上,商品羊市场价每千克30~36元,每只湖羊种羊的价格达1500~1800元。

于是,曾兆军辞去城里的工作,由白领角色转换成新农人,选择了下乡自主创业创办秸秆养殖湖羊繁育场。2010年,他在正阳县委、县政府和县委统战部、农庄农场的支持下,创建了占地50亩的万只湖羊育种养殖场,当上了一名羊倌。

二、在梦想之地养出生态羊,由羊倌到创客

我们有幸走进曾兆军创建的园林式养殖场内,花木成行,一排排蓝顶白墙的羊舍中,阳光透过玻璃窗洒在雪白的湖羊身上,明亮清爽,此起彼伏的“咩咩”声中,让人陶醉于羊的世界。羊舍内铺设了一种叫“羊床”的特制漏缝地板,地板高于地面0.3米左右,好比湖羊住进了楼房。这样,湖羊的排泄物不留痕迹地直接进入下层粪道,随时被自动消粪器清出羊舍。这种“羊床”饲养方法方便、防潮湿,可提高羊的免疫力。

曾兆军介绍说:“羊身在高处,干燥又通风,吃的是秸秆粉碎加工的营养套餐,睡的是干干净净的羊床,湖羊舒坦了,自然就长得快。况且,赶羊上床还省工省力,方便管理,对技术要求也不高,喂养时只需在一旁食槽内定时定量投喂秸秆饲料就行了。羊口渴了,只需触碰窗下的自动饮水器,清水汩汩涌出。”笔者看到四位技术员和饲养员正在给湖羊添加花生秧“配方套餐”,那些形体矫健的湖羊,有的欢快地抢食,有的在一旁撒欢,“咩咩”的叫声不绝于耳。

如何在梦想之地养好生态羊?这是曾兆军选择下乡创业当新农人创客的梦想。曾兆军说:“正阳是全国花生种植第一大县,常年种植花生150万亩,可生产秸秆130万吨,生产秸秆饲料可养羊130万只。推行秸秆养羊可以说是点草成‘金’。况且,羊吃秸秆,羊粪加工成有机肥,秸秆通过湖羊过腹还田,湖羊排泄物零污染,又可以修复土壤质量有利生态,真是发展循环农业的黄金产业。按着曾兆军的规划,以在建的省级万只湖羊育种场为核心,到2020年,以发展生态羊30万只为依托,示范带动全县19个乡镇建立20个扩繁场、500个养羊育肥场,帮扶建立1500个青年民兵养羊示范户,达到出栏商品羊100万只,年消耗作物秸秆100万吨,形成以秸秆饲料化加工,羊粪有机肥加工和肉羊屠宰加工的湖羊饲养全产业链集群,实现秸秆养羊产业化,采用“公司+养殖场+合作社+专业户”经营新模式,造就500个养羊发财的千万富翁。

三、把秸秆养羊打造成黄金产业,由创客到现代农业企业家

梦想不是空中楼阁,要靠顽强毅力去执着追求。曾兆军清楚知道“隔行如隔山”的道理,他除了在网上学习养羊技术外,还自费订阅各种科技报刊刻苦钻研,边学习边实践,在观察中摸索经验,在摸索中不断创新养羊法。考虑到湖羊的需要,曾兆军运用秸秆青贮技术,将作物秸秆粉碎发酵,在密封贮藏技术的基础上,还撒上了一定量的盐,目的是给秸秆杀菌。同时,将黄豆、花生等碾成粉末撒入其中以增加营养,再经过技术改良和密闭发酵后喂羊。这种青贮技术不仅实现了让秸秆饲料可以四季供应,其营养成分也较单纯的秸秆青贮更高。

俗话说:“马不吃夜草不肥,羊不吃夜草不壮。”第一年,曾兆军养羊没经验,一年四季精饲料丰歉不均,因而出现“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”现象。第二年,曾兆军在翻看养羊书籍,网上搜寻,向养羊专家不断讨教,慢慢知道了夜里给羊加餐增料的道理。夜里这一顿,在精不在多,特别是怀孕的母羊和才产仔的母羊,夜餐营养一定要跟上。在配方饲料上,把秸秆粉碎成草面或草糠,发酵制成“草罐头”、“草饼干”。他尽量就地购进花生秧、红薯藤、玉米秸秆等作为粗饲料,采用黄豆饼、花生饼、玉米粉、豆腐渣、酒精等作精饲料。此外,他还在秸秆氨化的基础上进行饲料青贮,对不同饲料进行加工调制,大幅度降低了饲养成本。

常言道:“长江没有回头浪,创业没有休止符。”曾兆军养羊简直就是着了迷,始终把养羊作为产业扶贫、创业富民的头等大事紧抓不松手,他千方百计筹措资金1000万元,注册成立了正阳县天润现代农业有限公司,依法流转承包土地2500亩,建立工厂化养殖湖羊场20多个,兴建秸秆饲料加工厂,繁育生态湖羊6000只,种植瓜果蔬菜及花卉植物2000多亩,把有机肥加工厂两座、繁育生态产业园划分为养殖园、种植园采摘农业园和休闲农庄安置800多名青年民兵就业,公司资产规模达3500万元,成为驻马店市农业产业化重点龙头企业。按照“绿色、生态、循环、高效”理念,利用种植园的作物秸秆和残次果实作为养殖园湖羊的饲料来源,养殖园的污染废物通过沼气工程为休闲农庄提供清洁能源,沼气沼渣和有机肥实现过腹还田;利用发酵后的羊粪与有机肥种出的无公害绿色蔬菜、瓜果、花卉,市场供不应求,打造出集生态、养殖、观光、种植于一体的特色休闲产业园,从产业园走出一条农牧一体、种养结合、光伏利用、休闲观光、二三产业融合循环发展现代农业的道路。

天高任鸟飞,海阔凭鱼跃。现在,作为天润现代农业有限公司董事长的曾兆军,不仅仅要做一名产业园“千万羊倌”,而且还要履行一名市人大代表的责任,当好循环发展现代农业的“领头羊”,正在和创客们描绘“湖羊经济+循环经济+融合经济”协调发展的美好蓝图。这就是他正在实施的“龙头企业+合作社+养殖基地+加工企业+种养大户”五方联动、绿色共享发展的现代农业产业扶贫项目,形成以社带农、以企强农、以社促企、社企互补、多方联动、共享发展的互赢局面,他联合全县50家农民合作社、36家家庭农场、28家小微“农字号”企业,共同组建天润现代农业产业联合体,规划吸纳社员3万人,精准安排贫困人口就业15000人,将有效带动5万个家庭近10万人创业致富。

这就是一位从天润农业产业园走出来的“千万羊倌”产业扶贫、创业富民的抱负!这就是一名市人大代表心中有责、甘于担当的胸怀!这就是一个现代农业家坚韧不拔、精益求精的工匠精神。

463600 河南省驻马店市正阳县人武部新闻报道组 范杰 赵俭 雪李军

电话:15939670930


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