新闻热线:023-61520695 举报电话:023-61520697

改良白术市场前景分析及其规模化种植技术

2019-08-05 10:15:15  来源:农家科技杂志

一、白术品种习性

白术别名冬术、于术、浙术,菊科苍术属,多年生草本植物。药用根茎,主要成分是挥发油、苍术醇、苍术酮等;味苦,甘,性温,具补中益气、健胃和脾、燥湿利水、安胎止汗之功效。白术主产区为浙江省,此外江苏、江西、河北、重庆、安徽等地均有栽培。白术对土壤要求不严,但在疏松肥沃、排水良好的夹沙土上生长较好。酸性的黄红壤或微碱性的沙壤土均能栽培,过黏或过砂的土壤,不宜栽培。忌连作,轮作期要在5年以上。前作以禾本科或薯类为佳。

二、种植前景分析

白术在全国中药材市场上为常用大宗药材品种,多年来畅销于市,是不可代替的一味药材,占据着独特的地位。国内销量大,还常年出口。

改良白术是最近几年选拔的一个优良品种,相比传统的地产小白术,具有长势快、个头大、产量高、适应性强等特点。经过贵州、浙江、四川、湖南、广西等省各地区种植试验表明:第一年用种子直播的其产量均能达到300~350千克,增产效果明显,市场认可销势好。改良白术已替代传统老品种,亩收益高,深受药农欢迎。产新鲜品价9~10元/千克,亩效益万元,市场繁荣,走势畅快。

三、规模化栽培技术

1.择种。选择新鲜有光泽、饱满的改良白术种子。

2.选地整地。一般土壤都可种植白术,宜选择肥沃的土壤,以含砂质或半砂质土壤为宜。

3.施肥翻地。种前施粪肥1000千克,氮磷钾复合肥每亩50千克,将肥料均匀撒施地面,用大型机械或小型拖拉机对土地进行深翻20厘米以上,使肥料和土壤充分混合。然后整平耙细,作成宽1.5米的畦,平整,排水畅通。

4.播种。白术用种子繁殖也可育苗移栽。种子繁殖以直播为主,采用条播方法,于3月下旬到4月上旬播种。种前将种子和中药材重茬剂搅拌一起,再播种,可提高产量,增强种子抗病能力,减少病虫害。按行距21~24厘米,划2厘米的小沟,播种后复土搂平。用中药材专用播种机,调好宽度、深度,开沟、播种、盖土、压实一步完成。亩用种子5~6千克。播种机械种植,调好深度,宽度(即行距),拖拉机带动,适合百亩以上大面积种植。种也可以用大型中药材后浇水,土地湿润的可不用浇水。

5.育苗移栽。白术育苗和直播方法相同,适当增加亩用种子为10~12千克,培育一亩秧苗,可栽种8~10亩大田。于11月中下旬或翌年春天适时栽种。按行距25~27厘米开沟,株距8~10厘米,移栽,然后盖土、压实,以盖住顶芽为度。

6.喷施农药。药材种植后最关键的一步就是除草,很多管理不善产量不高的原因就是没及时做好除草。播种浇水后待地皮稍干可喷封闭药二甲戊灵,能有效防除甘蓝田一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。为后期除草减少了不少麻烦。喷洒农药可用机械喷洒(拖拉机或大型机械带动),现在已经有用无人机(小型飞机)喷洒农药,一分钟可喷一亩地。

7.田间管理。①间苗定苗。育苗地移栽的不用间苗,直播的需间苗,白术宜密不宜稀,苗高5~6厘米时,间一次苗即可,以不拥挤为宜。如果缺苗的要及时补上。

②中耕除草。白术出苗后要及时松土、除草,以促根系延伸,有利于苗株生长。可用中药材除草机松土、除草,走多远除多远,比起人工,简单、方便。为减少人工费用(同时也省力),经大量实验证明,在白术苗高10厘米时可喷白术专用除草剂,可除去大部分杂草。除草剂使用方法:打除草剂前,先冲洗喷壶喷管及喷嘴二三遍,然后用小盆稀释一袋中的两小袋,再倒入贮有半壶水的喷壶中,然后注满水15千克,可喷半亩地,这就是二次稀释法。苗高10厘米后喷,选择晴天无风天打药,傍晚时候打药,气温25℃左右效果最好,超过28℃慎用,地面潮湿有墒情效果好。如果白术在出苗前已经喷过封闭药,在后期再喷专用除草剂,白术整个生育期基本不受杂草伤害,而且不影响生长。不妨一试。

③追肥。白术生长到20厘米高时开始追肥,追一次肥即可,以免造成徒长。于根茎发育膨大初期,每亩施复合肥30千克、尿素10千克,可用中药材播种机追肥,直接开沟施肥盖土,可增加肥效,施肥后浇水。白术生长中后期,喷根茎膨大素3次,增产效果明显。雨季注意排水,防止倒伏与烂根。

④除花蕾。无论是直播,还是育苗移栽的白术,除留种外,摘除花蕾,使养分集中于根部生长。可喷花蕾抑制剂,抑制开花,促进根部发育,疏花增产效果显著。

8.病虫害防治。①立枯病。苗期发生,茎基部出现黄褐色的病斑,随后病斑扩大,呈黑褐色干缩凹陷,严重时病株倒伏枯死。可用恶霉灵、甲基托布津等农药防治。

②铁叶病。发病初期叶片上出现黄绿色小点,后逐渐扩大,连上后呈多角形活不规则性,很快布满全叶,最后使叶片呈铁黑色枯死。种前用50%退菌特可湿性粉剂1000倍液浸术栽3~5分钟,晾干后再种。种子繁殖的种前的,和重茬剂搅拌一起播种,可减少发病率。发病后可用百菌清、代森锰锌等防治。

③根腐病。发病初期先是须根变褐色,呈干腐状,后逐渐蔓延至根茎、主茎,使地上茎叶很快萎蔫,植株拔地而死。病菌侵染来源于土壤和种栽带菌,所以种前将种子或术栽消毒。发病后用甲基托布津、多菌灵、恶霉灵等防治。

④锈病病。病叶上出行梭形病斑,褐色,有带黄绿色晕圈;叶背部病菌生有黄色颗粒状物,破裂后散发出黄色或铁锈色粉末。可喷2~3次粉锈宁等防治。

⑤蚜虫。可用绝杀、吡虫啉等防治。

采收前一个半月不能用药。

9.采收加工。①采收。术栽的白术生长1年采收,种子繁殖的在华北1年采收,南方1~2年采收。在10月下旬至11月上旬采挖为适期。当白术茎叶枯萎后及时采挖,过早,根状茎较嫩,药材质量差,产量低;过迟,已萌生侧枝,白术干后表皮皱缩,降低成本。采挖应选晴天进行。秋末叶子枯萎后,可用割草机割掉茎叶,然后用拖拉机犁耕采根,或者用大型机械采挖。现在河北安国地区已经多是全程机械化收获作业,中药材收获机分两种,一种是链条式,一般土壤都可;一种是晃筛,地硬点也可,宽度1.7米左右,用100或者120马力四驱拖拉机,比人工采挖省时、省工,而且根部完整无损坏。亩产高产者300~400千克。

②加工。白术运回后立即晒干或烘干,不可堆置。待晒干或烘干至八成时,撞去须根、粗皮及泥沙,再晒干或烘干。如遇到高价,一般商户用烘干房烘干。

三、经济效益分析

1.规模种植,成本投入。①种子费用:一般1亩用地需要5~6千克种子, 成本约一千多元。

②肥料费用。每亩地用1000~3000千克腐熟农家肥、氮磷钾复合肥50千克,除草剂农药,每亩投入约400元。

③人工费用。浇水、种植、采挖、管理等采用机械化比人工费用要少,每亩约500元。

2. 收入分析。改良白术亩产成品350~450千克,当前南方白术价格是25~32元/千克,北方的是15~22元/千克,卖秧苗亩收益过万元,还有部分种子收成。

河北省安国市禹州路69号中药材种植研究会 赵帅 赵喜进

电话:13032051180


关于我们 | 网站声明 | 意见反馈 Copyright2011-2017 All Rights Reserved 农家科技、城乡统筹发展网 版权所有
主管单位:重庆出版集团 主办单位:农家科技杂志社 重庆农家科技杂志社有限公司
协办单位:重庆市发改委、重庆市城乡统筹办、重庆市农业农村委员会、重庆市扶贫办、重庆市教育委员会
增值电信业务经营许可证:渝B2-20170014  网络出版服务许可证:网出证(渝)字第002号  网络文化经营许可证:渝网文(2016)4551-030号  视听节目制作许可证:(渝)字第358号 
渝公网安备50010802001019号  互联网新闻信息服务许可证编号:50120180006 渝ICP备10015940号 技术支持:城乡统筹发展网