1. 防寒护树
1年～2年生幼树易受低温冻害，冬季树冠覆膜防冻，高出枝头10厘米。
2.幼树整形
（1）定植后第一年，及时疏除过密嫩芽，定干高度80厘米左右，选留3条～4条分布合理的分枝培养主枝。
（2）第二年春梢萌芽前，选定3个～4个健壮主枝，短截约1/3，促进分枝生长，培养副主枝2条～3条，以后按同样方式培养下一级分枝。
（3）2年～4年生幼树坚持“短截修剪，疏芽定梢”，促进分枝生长。对主、侧枝短剪促梢时，均选留下位壮芽作为剪口芽，以利开张树势，新梢长至5厘米左右及时“疏芽定梢”，一般每个基枝保留2个新梢，壮枝留3个梢，小枝只留1个梢。及时剪去交叉枝、无效枝、衰弱枝、病虫枝和直立徒长枝。春季及时拉枝整形，扩大树冠。
3. 结果幼树修剪
以轻剪为主，春梢萌动前结合疏花，剪除过密枝、病虫枝、交叉枝；夏梢疏芽定梢，应剪除落花落果枝，回缩突出树冠的强枝、强穗，促发二次夏梢；采果后及时剪除枯枝、病虫枝、衰弱枝，恢复树势。
