（一）土壤管理
1.深翻扩穴
每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻，深度20厘米～40厘米。
2.中耕
果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，中耕深度5厘米～10厘米。
（二）施肥管理
1.施肥次数及时间
1年～2年幼树在3月至7月，每月1次。成年树全年施肥3次。萌芽促花肥，2月中下旬至3月初；壮果肥，5月至6月；秋季基肥，时间在9月。每次施用量：萌芽促花肥，占全年的20%，壮果肥占20%，秋季基肥占60%，秋季基肥可与有机肥混合使用。
2.施肥量
全年亩施化肥（氮、磷、钾）施用量控制在30公斤（纯量）左右。推荐配方肥为：硫酸钾型有机无机复混肥，有机质≥20%，氮、磷、钾22%，比例为10∶4∶8，每株全年用量3公斤左右，亩产超过2吨的，可适当增加施肥量10%～15%，低产和大量使用有机肥的果园应相应减少化肥施用量。
3.施肥方法
化肥和有机肥以沟施为主，施肥部位在树冠株间中部滴水线下；施肥方法主要以环状沟为主，沟深20厘米左右。微量元素肥，以采果后叶面喷施为主，主要补充0.2%的硫酸镁、硫酸锌、硼砂等微量元素肥料。流胶病较重的缺铜果园，应补充1次0.08%的硫酸铜或用等量式波尔多液防控；流胶严重的锰过量果园，应控锰，禁用代森锰锌等含锰药剂，适量使用石灰氮，冬季用石硫合剂清园。
4.有机肥替代化肥
有机肥替换化肥主要有四种模式：
4.1 商品有机肥替代。主要是养殖粪便和秸秆橘渣等农业废弃物腐熟发酵生产的有机肥或有机无机复合（混）肥料。商品有机肥应符合《有机肥料》（NY 525）的规定，有机无机复混肥料应符合《有机—无机复混肥料》（GB 18877）的规定。
4.2 自制有机肥替代。主要利用养殖粪便、秸秆等农业废弃物堆沤腐熟的有机肥，或利用整形修剪的废弃枝条，就地粉碎还田，用作树盘株间覆盖物，用以保墒和提高土壤有机质。
4.3 农用沼液替代。主要以畜禽粪污、农作物秸秆等有机废弃物为主要原料，利用厌氧发酵工程处理产生的农用沼液对农作物进行施肥和灌水，农用沼液的质量应符合《农用沼液》质量要求，未达标不得用于农业生产，向环境排放的沼液应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596）的规定。
4.4 生草栽培替代。利用果树株行间空闲土地，选留适宜的矮干浅根原生杂草或种植白三叶草、黑麦草等低矮牧草，完全覆盖土地，增加土壤有机质，抑制恶性杂草，生产草饲料和替代化肥。采用生草栽培管理的果园，禁用除草剂。
（三）水分管理
1.灌水
早春萌芽前灌1次水，6月果实膨大期如遇7天以上连续干旱应灌1次水，采果后遭遇连续伏旱应灌1次水，灌溉以手持皮管浇灌为主。
2.排水
李园应设置排水系统，在多雨季节通过沟渠及时排水。
