中国城乡统筹发展网1月15日讯 记者 曾思洁
1月14日，为期四天的第十八届中国西部（重庆）国际农产品交易会圆满落幕。本届展会以“扩大开放合作，共促乡村振兴”为主题，聚焦 “一带一路”建设、打赢打好脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略三大板块，共设“一带一路”展区、区域合作展区、重庆山地特色高效农业展区、 “巴味渝珍” 展区、重庆深度贫困乡镇特色农产品展区六个展区。
今年，奉节组织了20多家农业龙头企业参展，主要参展农特产品有奉节脐橙、乡坛子、豆腐柴、腊肉、土鸡蛋、红薯粉丝、黄花、蚕丝绸等特色农产品。平安乡春享农业和雄森园林参加了深度贫困乡镇展区。
在展会现场，奉节脐橙等优质农产品深受市民喜爱。奉节展馆人气非常高，现场采购的、拍照的、洽谈的人山人海，不少市民品尝了奉节脐橙后，连连赞叹，脐橙还是奉节的好。农交会几日来，现场销售额达33余万元。
小小豆腐柴助力“脱贫热”
在西部农交会上的重庆深度贫困乡镇特色农产品展区，一小包绿色的植物末引起了记者的注意。几经询问，这一小包“植物末”可不简单。
“豆腐柴是我们平安乡种植的一种药食兼用植物，营养价值高，可作为天然果胶原料，也可加工成绿色食品，具有清热解毒、解酒护肝、润肠清便等多种功效。”工作人员告诉记者。这种豆腐柴是一种新型的集食、药、饲、工业用途为一体的多用型植物。用豆腐柴加工出来的绿色豆腐、粉条色泽翠绿、口感滑溜、清爽，产业前景十分广阔。
在重庆深度贫困乡镇特色农产品展区，记者看到市民朋友们对奉节平安乡的豆腐柴加工制品十分感兴趣，几乎人手一包，销量可观。
“现在豆腐柴已经是奉节县脱贫特色产业之一了。”工作人员向记者透露。
平安乡是重庆奉节县深度贫困乡，位于大山深处，从奉节县城开车要两个小时才能到达，而从平安乡场到部分村庄，还得花上两个小时。由于地理位置偏远，交通不便，这里被称为“长贫”之地，平安乡的长坪村、桃树村、向子村等均在其列。
据悉，奉节县平安乡拟定了以中药材、豆腐柴、蔬菜、脆李等种植项目为主的扶贫产业发展的思路。2019年，全乡引进了奉节县绿特农业发展有限公司、重庆珍西农业科技集团有限公司等11家乡外企业，采取“公司+农户+订单+保底价收购”的模式，落实种植了以前胡、万寿菊、贝母、药用银杏、白芨、木瓜等品种为主的中药材8000余亩，发展初具规模。
目前，平安乡中药材种植面积已落实计划10720亩，并将在今秋明春全面完成种植任务。到2019年，中药材种植面积将达1万亩。
通过产业发展进行扶贫，平安乡的例子只是奉节县脱贫攻坚的一个缩影。
奉节县在扶贫工作中，“造血”远胜过“输血”，产业“造血”是脱贫攻坚的内生动力之一。在产业脱贫的规划和道路中，奉节全力打造三园，即乡镇现代产业园、村（社区）特色产业示范园、农民户建产业小庭园，以此来加大“造血力度”，从产业发展角度根本上改善和解决全县范围内的贫困现状。
又是一年吃橙时，农交会上“脐橙热”
每年1月正是吃脐橙、采脐橙的好时节，走近奉节展区，就能闻到一股清新的橙香。整个展区，里里外外摆满了脐橙。
“奉节这里的脐橙品牌最多最全，每一家的脐橙都又大又甜，我们这次来是想选一家合适的供应商进行网店销售。”一位市民告诉记者。在奉节展区，琳琅满目的脐橙让人挑花了眼，市民来此不仅可以跟企业现场洽谈，也可以进行网上预订，许多企业还支持“一件代发”，销售模式多种多样。
“脐橙肯定是奉节的好呀，我们专程从江北过来，准备买点年货回家，奉节这里的脐橙个头又大，皮又薄，每家我们都尝了，口感都还不错，而且价格便宜得很，我们一次性买了两箱。”前来购买脐橙的市民对记者说。
据奉节县农委相关负责人透露，此次展会上销量最好的，是重庆荷特农业有限公司带来的脐橙，为期4天的展会，到了第3天就已经一售而空。该公司有奉节脐橙种植基地1000余亩，茶叶基地1980余亩，柑橘冷藏库及脐橙商品化处理厂房一座，有脐橙商品化处理生产线三套，每年分选加工脐橙3万吨，是重庆市农业产业化市级龙头企业，此次参展可以说是收获颇丰。
