湘味野望：张家界武陵源民宿生活的独特魅力

浙江在线张家界12月22日讯（浙江在线记者 郑维正）说起湖南，对于东南沿海的浙江人来说，“辣”想必是第一个跳出脑海的词汇，而湖南的热辣远不止在味觉上，湘地的风土人情和他们的饮食文化一样热情而火辣。

12月21日至23日，红网联合张家界市武陵源区人民政府主办推出“亲爱的民宿主”体验活动。3位网络大V在张家界山水美景间当上民宿主，招待来自全国各地重点新闻网站的“体验官”开启一场民宿体验之旅。

湘味的民宿 独特的土家族建筑

冬日里的张家界随着气温的降低更显一分静谧之美，户外的寒意让民宿内的温暖显得尤为迷人。记者一行还未落脚，民宿内的碳火早已将屋子烤的通透，主人在屋外招手迎接，一壶热茶、一块糍粑驱走寒意拉进了主宾的距离。

拉家常是熟络的必备良方，介绍起自己的这个家，民宿主杨万喜似乎有说不完的趣事。老杨告诉记者民宿有一个非常独特的名字——水湧金江，取名的灵感源于民宿的地理位置，背靠抗金岩 面朝湘江水，山体常年的清泉自民宿而下流入湘江，故因此而得名。

“我们这儿的民宿和你在浙江经常看到的，肯定不一样，返璞归真的土家族文化了解一下？”说起民宿建筑本身，亲自设计建造老杨更是打开了话匣子，“我们这房子的建造在土家族建筑里很有讲就，用的是三合水的建造形式，中间这栋叫堂屋，左右两栋东西厢房分住宾客，木结构和黄泥石墙是咱们土家族的特色。你们走进院子的矮门也很有讲就，那叫入槽门，一门进，一门出，进了入槽门，同是一家人！”滔滔不绝的讲述不仅展示着对自己作品的喜爱之情，也让入住的宾客感受到了浓厚的土家族文化。

湘里的风俗 碳火和美食的漫舞

儿时最稀罕的冬味便是围在火灶边闻着饭菜随着蒸锅内飘散开，混合着碳火柴火在屋内弥漫的味道。家的感觉就混杂在这些富有温度的气息里。

而在这个别具一格的土家族民宿内就有一个充满“家味儿”的独特房间，炭火盆的温热和屋顶倒挂的腊肠、猪肉将整个房屋烘托出一股浓浓的年味，让人仿佛穿越到了“舌尖上的中国”的年味篇。在家过年的既视感让主人和宾客的身份在进屋那一刻都化作了家人，围着碳火自然而然的聊着生活和理想。

“打糍粑、烧腊肠、土猪肉、捉活鸡，这一天的活动实在是让人好好的过了一把乡村瘾！”参与活动的媒体大咖们感受不一样的土家族气息，体验乡间的风俗和年味。“来之前原以为会比较艰难，没想到成了一场神仙之旅！”资深媒体人、作家、编剧刘原作为活动的体验大咖也表达了自己对张家界武陵源的喜爱，“虽然身体微有抱恙，但是到了这样美的意境里，和大伙一起感受浓厚热闹的氛围，感觉几天的体验下来既满足了我当上民宿主的虚荣心，也让自我放松感受到了张家界武陵源的热情和魅力，现在还真有点舍不得离开了……”

湘间的魅力 张家界的大IP效应

本次活动聚焦了三家张家界武陵源热门民宿，邀请知名网红大咖和全国各地的媒体代表参与。体验活动期间，参与活动的嘉宾还在梓山漫居民宿举行了民宿主分享会互相分享了不同民宿的体验感和对民宿的发展感悟。

问及为何会在武陵源开展民宿发展这个问题上，民宿主们都说出了内心的“大实话”——张家界武陵源的大IP效应。作为千万级客流量的大景区，客流量与民宿发展息息相关，优质的客流资源将极大的推动民宿业的发展，带动民宿产业发展的积极性。

问到对未来民宿产业发展的期待，来自梓山漫居民宿的民宿主杜猛表达了自己的看法：“曾经在浙江莫干山进行考察学习，看到了当地民宿发展的旺盛生命力，希望我们也能够在产业发展领域有一个属于武陵源民宿的大品牌，通过统一的大品牌 大平台进行推广发展，在政府的支持引导下做出独具特色的民宿品牌，成为如同莫干山一样的国内优质民宿产业集群。”