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推进国家食品安全示范区创建

2017-07-13 10:42:49  作者:SystemMaster

近来,黔江区通过抓养殖准入、动物卫生监管、抓投入品管理、抓监测预警,全力保障畜产品质量安全监测预警体系完善,推进了国家食品安全示范区创建。

抓好饲养区标准化规模场建设,加强养殖基地建设,实施圈舍改造,提高标准化、科技化水平,加强粪污综合治理,促进养殖与生态环境协调友好发展。夯实以春秋两防为主的集中防疫和日常防疫,做好包片(场)兽医、挂牌兽医、“一卡三档三书”等防疫监管措施,严格畜禽产地检疫和屠宰检疫,建立贩运黑名单制,加强流通监管,确保监管网络全面覆盖。健全完善养殖场用药用料登记备案制度,严格休药期管理,全面清查投入品生产经营主体,健全档案,开展常态化巡查监管,保障畜禽生产源头安全。开展动物疫病诊断、监测,推行采、检分离制度,实时掌握疫情动态,强化养殖、生产、经营、屠宰等环节畜牧投入品抽查,督促屠宰行业落实“瘦肉精”自检,开展风险分级、风险评估、疫情预警等工作,全力保障畜产品质量安全监测预警体系完善。(记者 罗跃)


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