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大渡口春晖路街道:社区百家宴吃出邻里情

2013-01-23 11:53:16  来源:大渡口报   作者:汤林丽 采写

街坊邻居同吃可口饭菜,共饮团圆美酒

大家一起动手包饺子,其乐融融

红烧鱼、烧白、回锅肉……虽然离除夕还有近20天,但对春晖路街道柏华社区的200多位居民来说,他们近日自办的“百家宴”比过大年还热闹。美味佳肴端上餐桌,大家开心地举起酒杯,一边吃着美食,一边互诉邻里亲情。同品可口饭菜,共饮团圆美酒。

比自家过年都高兴

早上8点过,柏华社区里陆陆续续看到一些女性居民手里拎着新鲜菜蔬,匆匆忙忙赶往社区厨房。家住鑫瑞福居7栋的陈国兰很早起了床,她要到社区厨房去掌勺。

走进社区厨房,一股浓浓的香味扑鼻而来,厨房里雾气腾腾。只见或煎,或煮,或炒,阿姨们正忙得热火朝天,每个人脸上挂满笑容,颇有“大厨”风范。已经忙乎了大半天的陈国兰正把自己的拿手好菜红烧鱼摆盘上桌。“比自家过年高兴!”陈国兰告诉记者,这些佳肴都是居民们一人出20块钱、自己采买、各家发挥特长制作的拿手菜,最后大家又坐在一起把它们“消灭”。

与厨房相隔50多米的房间内,开会用的长条桌被拼在一起,上面铺上一次性的塑料布,摆上了鲜橙多和七喜等饮料瓶,有点团年的气氛了。在另一边,一些居民正围在一张圆桌前包饺子,欢乐的气氛感染着在场的每一个人。

平时难得一聚,今天整个痛快

人多力量大,上午1138分左右,热气腾腾的饭菜上桌了,按照每桌十八道菜的标准摆得满满当当,整个房间顿时被诱人的饭菜香味包围。再看桌上,烧白、红烧鲫鱼、炖排骨、香肠……一道道色香味俱全的菜肴,光看就已经流口水了,吃起来更是恨不得能多出一张嘴巴来。

“平时难得一聚,今天要整个痛快。”业主李女士热情地招呼着其他业主。她是外区人,2011年她跟着孩子住进了该小区。李女士除了出去买菜,平时都呆在家里绣十字绣或看电视。去年一次偶然的机会,李女士发现小区有一群退休妇女每天早晨都聚在楼下晨练,她鼓起勇气加入其中,很快与他们熟悉起来。她每天与大家一起晨练、跳舞、去公园散步等。这是她第一次来参加社区的活动,感觉棒极了。大家边吃边聊,不断请教这个鱼是怎么做的、那个汤是怎么烧的,互相学习,体验快乐,既饱了眼福,又饱了口福,还学到了新菜式,收获颇丰。

大家一起做饭,就像一个大家庭

柏华社区的书记陈孝平笑呵呵地在人群中穿梭招呼。据介绍,这个“百家宴”是陈孝平一个星期以前琢磨出来的。“我们社区里的居民,一直其乐融融地相处。举办“百家宴”的目的就是为了联络街坊邻居感情,让居民感觉到这是一个大家庭,也让大家一起过个早年。”陈孝平说,眼看春节即将到来,她便想把“百家宴”操办起来。柏华社区的居民们便与她一起琢磨“百家宴”的细节,短短几天就把这个宴席搞定了。“冬天天气寒冷,居民如果从自己家做好菜端来冷得快,大家商量后决定每人出20块钱,一起买菜,一起做饭,就像一个大家庭,更有意义。”

活动结束后,有几位阿姨默默地打扫起场地:“大家热热闹闹一起吃大锅饭,真的很开心。”

编辑:陈麒 责任编辑:李伟


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