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重庆832个乡镇今年将建农产品质量安全监管站

2012-06-12 17:18:56  来源:重庆日报  作者:李珩 夏帆

膨大剂杨梅、注水西瓜、致癌金针菇……这么多的“有毒”农产品令人担忧。611,记者从2012年全市食品安全宣传周上获悉,到今年年底,全市涉及农业的832个乡镇都将建立农产品质量安全监管站,从基层抓起,确保农产品安全。

已设600个农产品质量安全监管站

“今年我们将加大基层农产品的监管,实现基层有人管。”市农委农产品质量安全监管处副处长陈朝轩说,目前,已在600余个乡镇建立了农产品质量安全监管站,到年底将达到832个,实现涉农乡镇全覆盖。

据介绍,这些监管站将对农产品质量进行把关,此外,在去年已建成11个县级农产品检验检测站的基础上,今年还将建成10个,到明年底争取建成二十六、七个检测站。

为保证市民吃到安全的农产品,我市还加大了抽样检查力度。陈朝轩举例说,以瘦肉精为例,前年只抽检1000多个样品,去年则增加到1.2万个,今年还会更多。

今年将推广农药标准化

对很多人担心的农药过量问题,市农委透露,今年还将在全市范围内推行农药标准化,即哪些农药可以用、量是多少、什么时间使用等,都有一套标准。

“有些人在买蔬菜时会通过看有无虫眼来判断,其实是不可靠的。”陈朝轩说,不少人都认为有虫眼的蔬菜就是没打农药的蔬菜,其实不然,有虫才会喷农药,而农药喷洒过后必须经过一定时间才能降解毒性,而有的菜农没等农药毒性降解就采摘蔬菜上市了。

他建议通过以下四招来挑选蔬菜:一看色泽,各种蔬菜都有本品种固有的颜色;二嗅气味,多数蔬菜具有清香、甘辛香、酸甜香等气味,不应有腐败味和其他异味;三尝滋味,多数蔬菜滋味甘甜、酸甜、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩的特殊味道;四看形态,多数都较新鲜,如有萎蔫、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀,则为异常形态,如果蔬菜使用了激素类物质,有可能会长成畸形。

编辑:舒玮娜 责任编辑:李伟 杨嘉


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