【新闻视点】擦亮“中国小面之都”重庆嘿小面品牌“香飘”国外

重庆小面品牌“香飘”国外

据了解，重庆嘿小面倾力打造的重庆小面创业平台，结合O20运营模式，为广大创业者提供了“高效率、低成本、低风险”的经营模式，已在全国范围内成功开设了数百家门店，是目前开设门店最多，影响力最广的小面品牌，2015年已香飘国外，成功入驻加拿大、澳大利亚等海外市场。

“虽然重庆被授予‘中国小面之都’荣誉称号，但打造重庆小面品牌、尤其是做大做强方面，我们还有很长的一段路需要走!”重庆市小面协会副会长、嘿小面平台创始人彭维表示，比如，打造重庆小面的著名商标、中国驰名商标，并实现与‘互联网+’深度融合，提升全球影响力，我们可以借鉴重庆火锅的品牌模式，推动政府和行业共同关注，共同努力。”

中国小面之都“创新”发展

据介绍，作为重庆市小面协会副会长单位，首批重庆小面标准化的代表，嘿小面在业内率先实现连锁化运营，建立了严格的生产标准和运营体系，同时还打通了上下游全产业链，旨在有效推动行业和品牌的健康发展。

“让创业改变命运，让创业变得更简单。”重庆嘿小面公司相关负责人表示，该平台的梦想是为百万家庭实现创业梦想、财富梦想，接下来，如何将“中国小面之都”这块金字招牌擦得更亮?集结“政策之力、行业之力”，探寻“创新”发展路径，打造成为最具竞争力的全球美食，抱团发展、专业人才、品牌升级等，这些关键因素“一个都不能少”。

【新闻链接】大众创业新时代小面也有大舞台

近日，记者从重庆市小面协会副会长单位、重庆嘿小面餐饮管理公司获悉，由该公司倾力打造的重庆小面“众创”餐饮创业平台，率先入驻“国家级新区——重庆两江新区”核心地段的“两江天地”商业中心，其旗下以“嘿小面”品牌为引领、融合打造“街吧、花甲米线、逗麻逗辣、下一站”等多个创新主题餐饮，旨在为广大中小创业者提供“一站式”创业服务，备受业界广泛关注。

“在解决社会闲散劳动力、促进餐饮市场繁荣、增强加盟商的经营业绩方面，我们平台提供了有力的保障。”重庆市小面协会副会长、重庆嘿小面餐饮管理公司创始人彭维表示，通过优质的服务、专业的培训，权威的管理体系，引导众多的创业者走上了成功致富，实现自我的道路。

彭维告诉记者，其公司致力于重庆美食文化的传承与创新，利用重庆天然的调料基地和美食技术优势，打造了“嘿小面”等众多的餐饮创业平台;为响应相关部门“大众创业、万众创新”的号召，为大学生就业、小本投资者和有志推广重庆美食文化的广大餐饮爱好者一道，共同为重庆餐饮行业的创新繁荣“添砖加瓦”。