垫江县召开中小学校食堂食品安全工作会

本网讯（通讯员 杨加红）3月30日，垫江县2015年中小学校食堂食品安全工作会在实验小学召开。县教委副主任张洪芬、县食药监局副局长刘宁、全县中小学分管副校长及食堂团长，托幼机构负责人共240人参加会议。

会前，与会人员参观了实验小学食堂的规范化管理及示范创建现场情况。

会上，垫江九中、实验小学、教委示范幼儿园等就相关工作开展情况进行了交流；对沙坪小学等2014年度创建成功的8所县级示范食堂进行授牌，对学校食堂食品安全先进单位和先进个人进行了表彰。

刘宁通报了食堂食品安全工作中存在的问题并提出了工作意见。

张洪芬安排部署了2015年学校食品安全工作重点。她要求：一是要坚持“安全第一”，切实加大食品安全管理力度，重点抓好改善就餐条件、强化安全监管、开展专项治理、深化示范创建四方面的工作。二是要坚持“规范管理”，着力解决学校食堂管理问题，包括从业人员不够稳定、财务管理不够规范、食堂物品集中采购等方面的问题。三是要坚持“服务至上”，不断提高学生营养健康水平，要从、强化宣传教育等方面提高服务质量。