乡村

大学生当陪练黑猪“跨栏”跑

2014-05-15 14:39:35  来源:半岛都市报   作者:SystemMaster

越来越多的大学生选择自主创业,为此,国家还颁布实施了相关政策,鼓励刚毕业大学生自主创业。在高密市就有这么一名刚毕业的大学生 ,放弃了令人羡慕的工作,毅然选择回家养猪,尽管养猪是一个又脏又累的活儿,他却利用自己独特的养殖方式,将养猪变成一件快乐的事。而且,他大胆尝试,搞起了黑猪养殖,每天带着小猪奔跑,村里人都笑称他的猪会“跨栏”!

大学生回家养猪创业

近日,记者驱车40多公里来到了高密市柴沟镇的马家村,见到了这个养黑猪的大学生田中明。他脸上戴着一副宽眼镜,笑起来眼睛眯成一条线,俨然一副学生气的模样。谈起养猪这件事,他告诉记者,“现在国家不是鼓励大学生创业嘛,我一直都有个创业梦,刚毕业进了不错的公司,可是心里总想着创业的事,而且,那个时候,我已经将猪买上了,放在家里母亲帮忙照料着。”在公司上班那段时间,可以用身在曹营心在汉形容小田,每天都要打电话给家里,开口就问猪的事。

据了解,年仅26岁的田中明毕业于大连大学,所学专业是工程管理,毕业后顺利进入一铁路单位,待遇好。由于大学期间就喜欢创业,并致力于研究养殖黑猪方面,工作不久便辞职回家专心养猪。

繁殖60多头,全部散养

对于大多数人来说,养猪是个既脏又累的活儿,而小田却不这样认为,他告诉记者,“只要热爱一个行业,你就不会怕有多累。每天看着猪仔一点点地成长,逐渐健壮,越来越有成就感,心里的高兴大过劳累。”

据了解,为了能够搞好养猪,小田除了在大学期间就不断学习研究以外,如今,已经去过烟台、青岛等地,专门考察、学习黑猪的养殖方法。为此,他在自家院子里盖了一排猪舍,日夜照料着小猪。为了让小猪吃得健康,田中明所饲养的小猪不使用任何激素饲料,而是用玉米秆、花生等碾碎,做成饲料。

走进猪舍,一头头黑猪,个个膘肥健壮,看上去精神劲十足。田中明将自己做的饲料放进每个猪槽子里。他告诉记者,“刚开始的时候,去考察买了几头黑猪和母猪,到现在已经繁殖到60多头了,这些黑猪比较活跃,带有一股野猪的性格,平时,我将它们散养在小院子里,任凭它们随处跑。”

黑猪弹跳力惊人会“跨栏”

看着小猪基本上都吃饱了,小田将所有的笼子打开,黑猪们的兴奋劲一下子来了,猛地窜进了小院子里 。为了能够让小黑猪们身上的肉更健壮,田中明就每天和小黑猪们一起跑步,锻炼减肥。他告诉记者,“这些黑猪特别活跃,相当能跑 ,我为了让它们身上的瘦肉更多、更香,就坚持着和它们一起跑步,它们不想跑的时候我就赶着它们跑,不能让它们变懒惰了!”

说话的间隙,一头黑猪就一个跨步,跨出了小院子。田中明笑着说,“这些猪弹跳力惊人,经常能跨到院子外面,村里人都说这些猪会”跨栏“。”据了解,由于黑猪肉营养价值丰富,小田的黑猪肉很受市民的喜爱。

未来希望建立合作社

小田经过多方考察,同时,为了能够让普通市民也能吃得起这种优质的黑猪肉,卖的价格特别低,他告诉记者,“外面大城市里都能卖到100元一斤,我由于刚创业起步,也为了能让更多人都吃得起这种猪肉,价格比大城市的一半还要低很多。”对于未来,他希望能够发展成规模,建立合作社,带动村里养黑猪致富。

记者通过查询资料得知,黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,提高人体免疫能力,同时还可以延缓机体衰老和细胞老化,含量显著高于其他猪种,对人体有极高的营养价值及保健作用,如长期食用可延年益寿。

编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉


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