乡村

“花菜之乡”,不再菜贱伤农

2014-01-02 14:29:57  作者:SystemMaster

“花菜之乡”不现滞销新闻

天门市张港镇,好几年没出大新闻了。“过去这个时候,镇里花菜卖不出去,很多媒体就会来!”该镇宣委熊文婷说。

眼下,正值花菜上市时节,记者走进张港尹巷村,发现一堆堆花菜摆在田头,菜农们忙得不亦乐乎。

“今年花菜卖价好,不愁销,3亩地能落得个七八千呢。”菜农张友林笑眯眯地说。

张港花菜种植历史悠久,全镇44个村,村村种花菜,种植面积达7万亩,年产15万吨,居全国之最,系全国“花菜之乡”。

上世纪末起,当地花菜多次滞销,有时花菜5分钱一斤也无人问津,农民不得不毁菜肥田。

但2013年该镇花菜销量非常好。副镇长杨君介绍,十余万吨花菜不愁销。

市场之手破解滞销难题

十余年来,张港花菜面积增了近10倍,滞销的情况却越来越少,农民收入稳中有增,为何?

“不找政府,找鑫天!”菜农们说。

菜农口中的鑫天,是成立十年的天门市鑫天农业发展有限公司,拥有万吨级果蔬保鲜库和速冻蔬菜生产线。

公司董事长杨俊介绍,公司成立前,张港花菜主要销往周边城市,因流通销售渠道不畅、信息不对称等因素,菜农们如坐“过山车”:行情好时,赚得盆满钵满;第二年,产能过剩,大伙又亏本贱卖。

杨君回忆,早年花菜滞销严重时,政府还出面号召全市机关人员采购花菜,一时间,年节的职工福利就是领走大筐花菜。

政府一番好意,菜农却不领情。菜农张友林说,这弥补不了贱卖花菜的损失。

2003年,张港镇探索用市场手段解决卖菜难题—

引进鑫天公司,建起蔬菜冷库,结束了张港蔬菜不能预冷保鲜的历史,为菜农储存花菜提供了保障。

全面推行“公司+基地+农户”模式,借公司打开市场。几年间,张港花菜销售范围不再限于500公里半径,通过网上营销等手段,联系上华中、华南、华北、东北等地客户。

培育品牌。申请注册“和玉”牌商标,在全国打响“张港花菜”品牌。

依托市场盘活花菜产业

几年间,鑫天带给张港变化的背后,实际上是市场之手在悄然调节张港花菜的供需平衡。

“我们现在做的,很多是政府原来干的事。”杨俊说,靠行政手段发展花菜产业,决策者往往盲目追求规模,带来产能过剩等后遗症。而通过市场调节,企业和农民利益捆绑在一起,双方追求的是利润最大化。

在张港,对市场的依赖已深入人心。每年,菜农们种什么菜、种多少,都会去找鑫天。

近两年,鑫天动员农民小规模试种西兰花等新品种,结果一呼百应,眼下新品种蔬菜种植面积已占全镇蔬菜面积的1/10。

记者注意到,近几年,尽管市场行情看涨,但张港花菜种植规模始终控制在7万亩左右。

杨俊解释,张港7万亩耕地一年能产15万吨花菜,其中企业消化10万吨,其余可由农户自行销往周边城市。

“就算是气候原因,造成花菜集中上市,影响也是短期的。”

如今,地方政府在花菜上操的心越来越少,但张港花菜的名头越打越响。2006年,张港花菜远销日、韩等国。

在鑫天公司,记者看到,一栋现代化的厂房刚拔地而起,厂房前,整齐地摆放着用篮装的西兰花和花菜,被切得一般大小。

杨俊说,这批5000吨速冻蔬菜将销往欧美,“出口菜的价钱可比新鲜花菜要高至少两成以上呢!”

编辑:钟必攀 责任编辑:杨嘉


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