乡村

农业大学毕业生回乡养起藏香猪 一年可赚60万

2013-08-01 09:53:45  来源:河北日报  作者:Master

在抚宁县驻操营镇龙泉庄村漫山遍野的栗树林里,一群散养的藏香猪,撒着欢儿地在栗子树下觅食、嬉戏。“藏香猪生长在高原地区,具有一定的野性,适合放牧型养殖。我每天把猪放出来活动,既能保持藏香猪的野性,更能保证藏香猪的肉质。”日前,记者去该村采访时,被村民亲切称为“大学生猪倌”的温寒这样说。

温寒两年前毕业于河北农业大学,主修观光农业。一次放假,他在和父亲的聊天中,父亲无意间提到藏族朋友养殖的藏香猪。回到学校后,他专门查找了有关藏香猪养殖方面的资料,他发现藏香猪有着广阔的发展前景,于是萌发了回乡创业的想法。“传统的农业科技单一,所产生的经济效益也比较低。而走生态发展的路线,把几种生物有机衔接在一起,利用山区特有的资源优势,让树和猪以生物链的形式结合,会产生明显的经济效益。我想把所学的知识用于实践,回家乡干一番事业。”温寒对自己当初的选择充满着自信。在父亲藏族朋友的帮助下,他投资10万元,从西藏甘南地区引进育肥藏香猪、仔猪等130头回乡创业。

藏香猪体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,具有极强抗病力和抗寒力,而且肉质上乘,被称为“高原之珍”。“在咱这里养殖藏香猪冬季要做好保暖,夏季要做好降温防暑。”温寒说,为了保证猪的成活率,他把猪舍建在山里,这里山高,风大,绿色植被充足,适合藏香猪的生长。所有的猪舍建成地窖式,还专门为藏香猪建了3米多深的游泳池,可以在炎夏清凉避暑。他给记者算账说,藏香猪大都是自然生长一年以上才成年,出栏的体重30公斤左右,按照目前市场上藏香猪肉每公斤90元计算,除去成本费用,平均每头藏香猪可以净赚600多元。

养藏香猪两年来,温寒的藏香猪在市场上一直供不应求。“因为猪肉口感好,脂肪含量低,猪皮薄,肉质鲜美,不油腻,且营养价值高,春节时供不应求,而且好多时候打电话来都没有货源。”温寒兴奋地告诉记者,“现在养殖场种猪存栏150头,繁殖母猪800头。今年计划育肥猪出栏1000头,利润能达60多万元。”

龙泉庄村党支部书记温守文说,藏香猪项目看起来前景不错。村里已成立了养殖专业合作社,通过“公司+基地+农户”模式,吸纳全村养殖户入社,辐射带动周边群众发展藏香猪特色养殖产业,增加养殖户收入。

编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉


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