天津：水稻田里“种”螃蟹 农户开辟增收新途径

日前，记者来到双街镇上蒲口村的稻田，绿油油的水稻秧苗随风浮动，显示出勃勃生机，仔细聆听水中，不时传出轻微的“哗哗”声，这是刚刚撒进稻田的蟹苗在欢快地嬉戏。不远处，农户们正在技术员的指导下忙着往田间撒蟹苗。

稻蟹混养是一种经济效益和生态效益双赢的立体种养植方法。技术员刘春山介绍说：“种水稻养螃蟹，它们两个最搭调。螃蟹也高产，水稻也高产。螃蟹在白地养一两，在这能达到一两二。”在问及养螃蟹对水稻的影响时，技术员表示，螃蟹在稻田里不用喂食，它们捕食水里的活虫、小草等，同时它们的爬行可以松软土质，对水稻生长非常有帮助，另外，螃蟹的排泄物还可以作为水稻的肥料！

据了解，水稻田混养螃蟹能有效防止虫害，提高产量的同时，螃蟹也更加肥美。除了长得比一般螃蟹个大之外，口味比白地养的味道还要好，而且蟹黄更硬、更黄。

上蒲口村农田紧邻北运河和永定新河，水资源充足，以前这里种的都是小麦、棉花等大田作物，农户们一年到头忙下来一亩地也不过收入一两千块钱。今年，农户们在北辰区农口部门的指导和服务下，依托农田紧邻北运河和永定新河，水源充足的优势，因地制宜尝试稻蟹混养的立体种养殖模式，开辟增收致富新途径。水稻从耕地到插秧，全都由北辰区农机发展服务中心提供机械化作业服务。农户们又请来4名经验丰富的技术员，长期驻村指导。有了农口部门的支持，农户孙德虎对增收充满了信心，他说：“一亩地能产螃蟹七八十斤，水稻达到一千四五百斤，每亩效益连螃蟹带水稻收入能到5000多块钱。”

目前，上蒲口村400亩稻田已经陆续撒下了3万尾蟹苗，预计到9月底，就能迎来稻蟹双丰收。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉