细香葱无公害栽培技术

细香葱属于百合科,葱属,以嫩叶和假茎供食,产品柔嫩，具浓烈的特殊香味,多用作调味。广西灵川县灵川镇于上世纪七十年代开始种植细香葱。近年来,随着种植结构调整, 细香葱栽培面积不断扩大,现栽培面积达到2万亩以上,并且出现了许多种植专业户和专业村。细香葱从移栽到收获只需80天左右,每亩产量可达2000-2500公斤,在灵川镇连续五年亩收入超万元,经济效益显著,深得广大菜农喜爱。现将其生物学特性和无公害栽培技术介绍如下:

一 、生物学特性

灵川镇栽培的细香葱主要有两个品种：一种是四季葱,另一种是柳州葱。四季葱植株直立,丛生,株高30-40厘米,假茎白色,圆柱形,长6-8厘米,直径约0.6厘米,单株重3-4克,叶绿色,蜡粉少,分蘖力强,生长快,开花不结实,香味浓.柳州葱分蘖力强,密生呈丛壮,株高45-50厘米,葱白约10厘米,直径约1厘米,单株重4-5克,叶色深绿色,叶面覆盖蜡粉,适应性广,生长快,开花不结实,香味比四季葱稍淡。

细香葱耐寒,耐肥,适应性强,对气候条件要求不严,周年都能生长,其植株生长的最适温度为15-25度。细香葱对土壤条件要求不严,沙壤土和粘壤土,微酸或微碱性土壤均可种植,但不宜多年连作,也不宜与其他葱蒜类蔬菜接茬，一般种植1-2年后,需要换地重栽。细香葱根系分布较浅,吸收力较弱,不耐旱,在栽培过程中要注意保持土壤湿润。细香葱要求较低的光照,强光易导致组织老化,纤维增多,品质变劣。

二、栽培技术

1、育苗。细香葱属于开花不结实的品种,一般都用分株栽培,因此,细香葱的育苗也就是把种苗种在土壤肥沃,排灌方便的田地里,期间加强水肥病虫害管理,待葱花株丛繁茂时即可分株移栽。在我厯,每年的2-4月是细香葱的花期,此时栽培管理难度大,葱花质量差,一般不进行生产,只作育苗,是育苗的主要时期。

2、大田准备。宜选择地势平坦,排水良好,土壤肥沃，远离“三废”的田地种植.选择好地后,要精细整地和施足基肥,基肥必须使用充分腐熟的农家肥,每亩用2000-3000公斤,外加磷肥钾肥30-35公斤或复合肥40公斤,肥料不要施得过深,一般应施在深10-20厘米的土壤中,基肥施入后要细耙,并与土壤充分混匀,然后做畦,畦高20-25厘米,畦宽1.2-1.5米,做好”三沟”配套,能灌能排。

3、定植。细香葱一般采用分株移栽的方式栽培,定植前,要对幼苗进行筛选分级,剔出病株,伤残株,弱株和散瓣葱,选取一级,二级幼苗进行定植.,细香葱一年四季都可定植,在不同的定植时间栽培密度有所不同,一般情况下,定植行距为15-20厘米,穴距为8-10厘米,每穴2-3株,栽深3-4厘米,栽后浇足水。

4、水肥管理。由于细香葱的根系分布较浅,吸收能力较弱,故不耐浓肥,不耐旱,与杂草竞争力较差。因此,在水肥管理上必须小水勤浇,保持土壤湿润.一般7天左右浇一次水,结合追肥,可用10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水亩浇1000-1500公斤.细香葱栽植成活后开始分蘖,分蘖上可以再抽生二次分蘖,一般栽后2-3月株丛已较繁茂,即可采收。

5、病虫害防治。细香葱的病虫害的防治应该采取预防为主，综合防治的方针，多选择农业防治，物理治治，生物防治，减少化学农药的使用量，采取无公害防治。

危害四季葱的病害主要有灰霉病、霜霉病、疫病。对细香葱病害的防治应掌握在苗期和发病初期喷药防治,防治霜霉病,疫病对口药剂有甲霜灵锰锌、杀毒矾、安克、克露等；防治灰霉病有速克灵、扑海因、特爱、多菌灵,为了增加药剂粘着性,可在药液中加适量辅助剂。

危害细香葱的虫害主要有葱地种蝇、美洲斑潜蝇、葱蓟马、甜菜叶蛾。防治虫害应在幼虫始盛期用药,防地种蝇可用乐斯本,高氯.马乳油,辛硫磷喷雾或灌根;防甜菜夜蛾应在3年以前及时用药,且在傍晚用药,药剂有乐斯本,安绿宝,凯威168等,防治美洲斑潜蝇可用乐斯本,阿维菌素,防治葱蓟马可用阿克泰,马灵。

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