龙山小米是章丘市的名、优、特产品,原产于中国龙山文化的发祥地--山东省章丘市龙山一带,因其独特的生长环境,其米色金黄、籽大粒圆、营养丰富、品质优良、香味浓郁。为充分发挥名优农产品的品牌优势,实施品牌带动、促进农民增收,特结合我市实际,制定如下技术规程,供基地群众在实际生产中遵照执行。
一、立地条件
基地选择在龙山小米的原产地章丘龙山街道及风景秀丽的章丘南部山区,该区域自然生态环境优良,远离城镇、工矿区及主要交通干线,无任何污染源,非常适合谷子生长。
二、品种选择
选用高产、优质、抗病性强的正宗龙山小米原有当家品种“东路阴天旱”。
三、精细整地
在冬耕(耕深20厘米以上)、冬耙的基础上,春季地表刚化冻时就要进行顶凌耙耢,疏松表土,提高整地质量。同时,结合深耕增施基肥,应在上一年深耕时施用,秋施比春施好,可于上年10月底结合深耕,亩施腐熟猪粪肥2000――4000公斤。
四、适时早播
适期早播是延长生育期、提高产量、改善品质的关键措施。由于该品种的品质受生育期的长短影响较大,生育期120天左右,其香味最浓,品质最优。我地春播以谷雨、秋播以芒种前后为宜。播量:亩播0.3千克;播深3―5cm。
五、及时间苗定苗
要及时间苗定苗,缺苗的地块,要在雨后及时进行疏苗移栽,疏密补稀,达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。并做到3叶间苗、4叶定苗,每亩留苗5万株左右。种植规格:行距0.45米,播幅0.1米。
六、勤锄勤耘,发根壮苗
常言道:“剜田剜田,三日两遍。”在龙山小米生长发育过程中,勤锄勤耘、中耕松土是一项至关重要的栽培措施。一般全生育期要进行锄松土5~6次,其中苗期划锄3~4遍,以除净杂草、围土保苗、发根壮苗为目的。当长至孕穗期,要进行浅培土,并结合培土进行松土两次,达到断老根喷新根、壮根壮秆防倒伏之目的。
七、及时防治病虫害
谷子的病害比较轻,虫害以粘虫及蚜虫为主,一般达不到防治指标。因此,进入8月份后,要加强对粘虫和蚜虫的预测预报。
八、收获
当麸皮变为该品种应有色泽,子粒变硬,成熟“断青”时,要及时收获,收获时要注意选留种。