据悉，截至目前，我市已有重庆德庄、涪陵榨菜等涉及农产品加工的企业1万多家，从业人员达47万人，年营业收入上千亿元，已成为我市支柱产业。但长期以来，由于行业的特殊性和历史原因，重庆农产品加工业仍存在不少问题，一是加工深度不够，农产品加工转化率仅近30%；二是原料生产分散、规模化程度还较低，农产品加工“小、散、弱”的企业偏多。此外，行业缺乏自律、无序竞争时有发生，产品质量、经营行为、管理模式等有待于进一步提高等。
“为解决企业落地难，我们还将建立产业园，打造农产品加工业产业集群和产业链。”市中小企业局产业处相关负责人表示，按计划，市农产品加工业协会将吸纳千家会员，抱团发展，并鼓励该协会成立融资担保公司，解决企业资金问题。
编辑：陈麒 责任编辑：李伟 杨嘉
