重庆斯努特啤酒主题公园项目投资合作协议签约仪式举行。记者 郑于蓝 摄
6月6日，记者从重庆斯努特啤酒主题公园项目投资合作协议签约仪式上获悉，我区将在滨江城市经济带李家沱长江大桥地段打造一个集啤酒文化体验、啤酒旅游工艺品制作销售等功能为一体，独具德国特色的斯努特啤酒主题“小镇”。该项目预计总投资12亿元，占地约259亩，将按照4A级旅游风景区标准建设。区委书记李建春，副区长朱本权，重庆斯努特啤酒有限责任公司董事长李宗俊等出席签约仪式。
“该项目将以德国百年传统工艺酿造的醇正德国风味斯努特原浆啤酒为核心产品，开设工艺参观、啤酒文化体验、啤酒旅游工艺品制作销售、特色旅游节目表演、大众参与性旅游活动、特色餐饮、酒吧、啤酒衍生产品消费等旅游休闲项目。”李宗俊透露。
据悉，与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。斯努特原浆啤酒采用纯德国生产设备和工艺，相关的原料从德国进口加工而成，保证了纯正的德国风味。
“以后市民在巴南就能品尝到传统工艺酿造的醇正德国风味啤酒，体验啤酒小镇文化。”李建春在签约仪式上表示，之前斯努特原浆啤酒生产项目入驻麻柳沿江开发区，是巴南区与重庆斯努特啤酒有限责任公司合作推进重庆轻工产业发展的良好开端，开启双方合作共赢的美好前景。本次啤酒主题公园项目选址巴南滨江城市经济带沿线，也契合巴南打造重庆CAZ的战略构想，期待双方未来有更多合作开启新的篇章。
李建春要求，区相关部门要积极为企业发展提供最优质的服务，加强与企业的沟通交流，为项目建设保驾护航，促进项目尽早建成。
