（通讯员 马飞）为有效预防食源性疾病的发生，保障广大师生饮食用药安全，促进青少年健康成长。12月28日，下路中学开展了2017年秋季食品安全知识讲座，该校全体师生参加了知识讲座。
现场，该校体卫处主任谭明华通过案例对近年来食品安全面临的严峻形势进行了阐述；对学校如何采购食品及其原料、预防食物中毒、食源性疾病，如何科学健康饮食及食品安全知识等进行了生动讲解；对广大师生如何远离“垃圾食品”、“三无食品”等提出合理建议。现场教授师生识别“SC”标志、保健食品标识、生产日期和保质期等。
通过此次食品安全讲座，能够帮助师生简单辨别不安全食品，进一步提高广大师生的食品安全意识和防范能力。
