乡村

以稀为贵!青岛春白菜不卖“白菜价”

2013-05-10 10:15:32  来源:青岛晚报   作者:Master

城乡统筹网讯】目前又到了春白菜扎堆上市的季节。因为种植面积减少,加上今春寒冷天气延缓了上市时间,我市春白菜上市价格攀高,目前市场零售价最高已突破2元一斤,比去年同期价格翻番。即使这样,我市春白菜产地仍吸引了一些外地客商前来采购,有的客户揣着几十万元现金,派车队到地头直接收菜。

菜商地头抢购春白菜

在白菜主产区平度市张戈庄镇宋家水泊村,村民胡显杰家里种的4亩地春白菜到了收获期,这几天忙着雇人收菜装车。昨天上午,他刚刚给市区一家超市发了3000斤白菜,潍坊寿光的一个客户又打来电话,准备后天派车来这里拉2万斤。“前年直接烂在地里,5分钱一斤没人要,去年地头批发一斤也就3毛钱,今年最高价格已经到了7毛钱一斤。 ”

在平度张戈庄镇、即墨移风店镇、胶州胶莱镇,到处都能看到收购白菜的外地运输车辆。

“其实外地的湖北、安徽、河南等省也有大白菜种植,但是面积和山东比起来相差太远,并且北方大白菜口感要好,在南方有很大市场。”平度张戈庄镇尚河头村书记尚丰光告诉记者,一斤白菜地头收购不过几毛钱,卖到外地市场价格能达到1元以上。“省内来的主要是潍坊、临沂一带的商贩,大量批发一般是1000元一吨,每车能装二三十吨。还有一些河南大客户,经常一过来就是七八辆车,老板揣一二十万现金来收白菜。 ”

一棵春白菜能卖15元

“刚上市的春白菜。”昨天中午,记者在团岛农贸市场、黄岛路农贸市场、大连路农贸市场看到,一些摊位上摆放出新鲜的大白菜,售价一般在1.5元一斤,有的高达2元一斤。平均一棵白菜在十斤左右,总价超过15元。

“现在都是春白菜,秋白菜每年过了清明节就开始抽薹了,根本就没法吃了。 ”黄岛路农贸市场蔬菜摊老板周先生告诉记者,现在这些白菜都是来自青岛本地的,大棚种植的居多,产地以胶州、即墨、平度等地为主。因为价格高,摊主一次进货数量较少。 “今年价格太贵了,去年最好的时候也就一块钱一斤。一次不敢进货太多,一般也就三四百斤。 ”

种植面积少推高价格

今春白菜身价倍增,究竟是什么原因呢?平度、即墨的经营者认为,近几年白菜价格起伏不定,今年种植面积减少,是导致春白菜价格攀升的主要原因。 “和三年前相比,整个青岛的春白菜种植面积大约减少了6000多亩,缩减将近五分之一。 ”胶州市农业局农技站工作人员李先生介绍。

近几年白菜价格年份波动明显。2005年大白菜丰收,菜价降到了每斤8分钱;2006年,因种植面积减少,大白菜价格涨到每斤0.6元左右。 2007年,菜价更是贵到每斤2.35元。但是2008年,大白菜再迎丰收年,价格跌回每斤0.42元。去年冬天,白菜大丰收,让白菜价格坐上滑梯,一毛钱一斤都寻不到买主。

气温低春蔬菜上市晚

即墨移风蔬菜批发协会负责人张成学分析认为,今年春白菜价格上涨,除了种植面积减少,另外一个重要原因还是今年漫长的“倒春寒”。持续低温天气致使蔬菜生长放缓,大棚菜上市晚,春白菜上市遇上蔬菜断档期,价格相应被抬高了。

考虑到种植面积缩水和气温偏低的情况,抚顺路批发市场和华中蔬菜批发市场蔬菜办公室工作人员都表示,一些蔬菜价格高位运行估计还要持续一段时间,预计到5月下旬,在大量蔬菜上市后,春白菜价上涨的局面将有所缓解。

编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉


关于我们 | 网站声明 | 意见反馈 Copyright2011-2017 All Rights Reserved 农家科技、城乡统筹发展网 版权所有
主管单位:重庆出版集团  主办单位:重庆农家科技杂志社有限公司  城乡统筹发展研究中心
协办单位:重庆市发改委、重庆市城乡统筹办、重庆市教育委员会
增值电信业务经营许可证:渝B2-20170014  网络出版服务许可证:网出证(渝)字第002号  网络文化经营许可证:渝网文(2016)4551-030号
渝公网安备50010802001019号  互联网新闻信息服务许可证编号:50120180006 渝ICP备10015940号-1 技术支持:城乡统筹发展网