湖北武汉今年螃蟹收购价比往年高2成

临近“十一”，螃蟹开始慢慢爬上市民的餐桌。连日来，记者赴汉川汈汊湖、监利、江夏梁子湖等螃蟹养殖基地和武汉市内的大型水产批发市场进行探访。

记者了解到，每天从各大养殖基地运进汉口华南海鲜市场、白沙洲水产市场的螃蟹就有300余吨。经过多级商户批发，到零售市场，价格翻了个跟头。

清晨六时，距武汉90公里的汉川汈汊湖，在朦朦雨雾中，螃蟹已开始了一天的忙碌：数十家螃蟹养殖场星罗棋布，蟹农们撑着小船，在湖面捕蟹。记者随船体验捕捞过程。此时，螃蟹收购大户曾天祥正焦急地等在岸边。

曾天祥与养殖户经过一番讨价还价，最终，不论公母、每只2到4两的螃蟹打包后以每斤20元的价格成交。

据了解，今年螃蟹个头比往年小一些，主要是由于今年夏季的持续高温，影响螃蟹的生长。这也导致今年收购价比往年提高了约20%。

经过打包的成捆螃蟹当天由货车运往武汉白沙洲、华南海鲜等水产市场。在这里，商户们把螃蟹进行分拣，按公母、大小可分出10余种规格，以不同的价格进行批发。

在白沙洲水产市场做了16年生意的余老板向记者介绍说，“今年的螃蟹生意不好做。主要原因还是今年螃蟹价格比往年同期相比偏高。”记者在市场发现，从汉川运来的螃蟹此时的售价按规格不同差别也较大。销量最大的三两公蟹为25元/斤；三两母蟹为40元/斤。

记者从批发市场跟随螃蟹的足迹，来到汉口西马路菜市场，市场内四五家售卖螃蟹的摊位卖的都是产自汉川的螃蟹，此时三两公蟹32元/斤，三两母蟹50元/斤。相比产地收购价格翻了一番。菜贩王老板向记者介绍说：“这个时候的螃蟹还不好卖，肉都不够饱满。市民多是买来尝鲜的，等到十月后，来买的人就多了。”

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉