规模奶牛场各种机械设备的配置使用及保养

近年来，我国奶产业有了长足的发展，规模奶牛场比比皆是。各奶牛场为了提高劳动效率，大都引进、推广了饲草料加工、现代化挤奶台、清粪和全混日粮（TMR）车等机械设备。规模的奶牛场各种机械设备的推广和使用，不仅原奶质量和饲喂效果得到明显改进，而且大大减轻了劳动强度，显著提高了生产效率和效益。笔者下乡发现规模奶牛场虽然引进了不少先进机械和设备，但是在合理配置、使用、保养等方面与国外奶牛场有很大差距。本文就规模奶牛场各种机械设备的配置使用及保养谈些粗浅意见，供广大牛场、技术人员及同行参考。

一、 各类生产车辆的配置使用及保养

（一）车辆的配置

1、拖拉机

规模奶牛场应根据奶牛饲养规模并要与TMR相配套，可以选购60、75、100马力的轮式拖拉机。

2、铲车

30型和50型铲车。

（二）使用及保养

1、要磨合

就是让新机器的转速由低到高、负荷由小到大，通过循序渐进的运行过程，把齿轮、轴等摩擦面上的加工痕迹磨光而变得更加合缝。无论是新机还是大修后的旧机，都必须进行磨合。

2、要正确使用拖拉机、铲车

起动前，先摇车，使各润滑部位得到润滑后再起动。车起动后，应待水温达到40℃-5℃时再投入作业。严禁长时问超负荷或低速作业。停车前应先卸掉负荷，降低转速。冬季停车后，应待水温下降后，放净冷却水。

3、要保证拖拉机、铲车在良好的状态下工作

发动机性能良好，方向灵敏，刹车良好，合理装载、不超重，能够延长拖拉机、铲车的使用寿命。

4、要经常搞好柴油机的保养工作，使拖拉机、铲车处于良好的工作状态。要勤观察、勤检查，发现问题立即解决。按说明书要求．定期保养机车。

5、是要妥善保管车辆，作业结束后，进行全面检修保养，然后把车停在车库内，或用防雨用品把车盖好，不要在露天存放，以免风吹、日晒、雨淋，造成车辆脱漆、锈蚀、损坏。

二、饲草料加工机械的配置使用及保养

（一）饲料加工机械的配置

1、大型铡草机

主要用于切碎青贮饲料，规模奶牛场应该选择生产效率在10t/h以上的大型铡草机，而且要按照青贮饲料制作的数量配够铡草机。

2、饲料粉碎机

规模奶牛场可粉碎各种颗粒状饲料原料，如玉米、高梁、麦类、豆类碎后的饼类及其它物料。规模奶牛场应该配置加工能力较大的粉碎机。

3、揉搓机

揉搓机是介于铡切与粉碎两种加工方法之间的一种新方法，它可以把农作物秸秆，比如稻草切断、揉搓成丝状，从而提高消化率。投放到TMR的作物秸秆最好采用揉搓机加工一下为好。

（二）使用及保养

1、使用前的检查和调整 要检查机器状态是否良好，螺丝是否松动，润滑油是否充足。还要注意检查调整切割间隙，大型铡草机间隙为1.5—2mm。

2、起动和工作 先用手试转，再将离合器切离，开动电机，空转3-5min，待运转正常后，再接合离合器。如机器正常，即可投料。严禁机器不停时进行清理和调整，工作人员也应穿紧袖服装进行操作。

3、及时维护与保养 刀片及时磨刀，在做青贮的季节，有油嘴的应每天加1次黄油。定期更换传动箱的润滑油。

4、如长时间不用，要将机器的各个部位擦试干净，该注油的部位注入油，保持机体干净、不锈蚀。

三、全混合日粮（TMR）系列机械设备

日粮TMR技术，是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂放在在专用搅拌车内揉切、搅拌、充分地混合后饲喂奶牛的一种先进的饲喂工艺。通过充分混合，能够保证奶牛每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。搅拌机又分固定式和牵引式两种，目前国内主要使用的搅拌机分以下几种类型：拖拉机牵引卧式三轴搅龙饲料搅拌机；电力驱动固定卧式三轴搅龙饲料搅拌机；拖拉机牵引立式单轴搅龙饲料搅拌机；拖拉机牵引卧式双轴搅龙饲料搅拌机；电力驱动固定卧式双轴搅龙饲料搅拌机。

固定式饲料搅拌机结构简单，维修保养成本低，只要提供稳定额定电压，一般故障率比较低。搅拌效果和效率与牵引式机型相比没有什么大区别，更适合国内规模奶牛养殖场的实情，特别适用于合作社饲料配送中心为合作社社员配送全价饲料。

牵引式饲料搅拌机特点是机动灵活，独立性、专业化程度高，但在建设牛场时要为车辆提供饲喂道，留出回转半径，牛棚高度要留够。使用牵引式饲料搅拌机同时还要配套拖拉机、装载机等，因此成本较高。

四、挤奶机械设备配置使用及保养

目前规模奶牛场机械挤奶已基本普及，设备种类及机型也较丰富。有管道式，也有适用于散放散栏饲养挤奶厅的鱼骨式、并列式、转盘式等等，有进口设备，也有国产设备。配备什么样的挤奶器，使用哪种形式，一定要依据牛群的规模而定。选用时务必注意维修的条件和易损件供应渠道，如果当地缺少维修条件，易损零件难买或价格昂贵，挤奶器一旦出故障，就会影响正常生产。因买不到或买不起零件而被迫停机的例子不少，应该汲取教训为好。

挤奶设备的维护与保养

1、挤奶工培训合格后方可上岗，要注意个人卫生，在操作过程中要随时用消毒过的湿帕子抹净双手，要配有熟悉挤奶机的专业人员管理、维修、保养挤奶机。

2、挤奶真空度要求，真空速率太高，容易对奶头造成损害。

3、脉动器脉动频率不易过高，正常脉动频率每分钟60-70次。每周应测试一次脉动频率,保持脉动器频率的稳定。

4、每次挤奶结束后，都要及时规范彻底地清洗挤奶设备。否则下次挤奶时，不清洁的挤奶器具会污染牛奶，还会感染奶牛乳头。

5、厂家规定需要定期更换的易损件(如橡胶奶杯、脉动膜等)必须按要求及时更换。如果使用的挤奶设备工作性能不佳，不但会降低挤奶效率，还可能损伤牛乳头。

五、注意的事项

1、建立专用车库以及设备贮藏间

在国外的奶牛场都可见到车库和机械设备储藏间，而在我国规模奶牛场是看不到这些的，各种车辆随意停放，机械设备也只是用塑料薄膜覆盖，好一些的放在牛棚里，差一些的就放在露天地里，风吹日晒造成人为损坏。因此当务之急个规模奶牛场要投入一定资金，建立专用车库以及设备贮藏间。

2、做到定期的检查与保养

规模奶牛场对于铲车、大型铡草机等设备的使用，主要集中在青贮季节，使用的时间相对而集中，大部分时间都是闲置在家中，即使是大部分时间不用，也要对其进行保养，并且学会保养的细节，加以保养。

3、新拖拉机购买后，应在3个月内携带购机发票、合格证、使用说明书等证件，到农机监理部门办理人户手续。无牌证驾车上路行驶属违法行为，是要被处罚的。

4、车辆使用驾驶要配备专业驾驶员，做到有证驾驶。

5、积极与当地农牧行政部门加强联系，一是积极争取购买国家农机补贴项目资金购置大型牧业机械；二是积极争取农机部门对驾驶员、农机操作员的培训。

编辑 俞乐 责任编辑 郝名