干旱致茶产量下滑 榕龙井茶销售未受波及

近日，杭州遭遇旱情，西湖龙井茶的部分主产区出现了茶叶枯萎产量下滑的现象。昨日记者走访福州多个茶叶批发市场了解到，高温导致龙井茶减产的情况暂未波及到在榕龙井茶的销售。福州茶商表示，龙井茶的货源和价格暂无明显变化。茶商们还表示，今夏的持续高温或将促使福州茉莉花茶提前半个月上市。

7月初以来，杭州已连续20余天出现高温天气，导致西湖龙井核心保护区种植龙井茶的茶园中部分茶树出现枯焦，使得西湖龙井茶产量下滑。

昨日，记者走访了福州五里亭茶叶批发市场。该批发市场里西湖龙井茶专卖店仅有数家。其中一位龙井茶的批发商告诉记者，现在福州市场上销售的龙井茶以春茶为主，价格根据档次不同每500g从100元到2000元都有。“像龙井类绿茶，一般以春茶为佳，主产区的夏茶主要是以出口为主。因为夏茶比较苦涩，开水过一遍后茶汤味道还会发酸，档次较低，所以在福州市面上并不多见。而杭州的干旱影响的是龙井夏茶，而春茶存货充足，价格和销量暂无明显变化。”“相对于乌龙茶和茉莉花茶，西湖龙井类的绿茶在榕的销量较小，并且福州市场上的龙井茶来自多个产区，旱情只发生在个别产区，经过喷灌等处置后，茶树也容易复活。”昨日福建茶叶协会相关人士表示，目前看来，杭州干旱导致的龙井茶叶枯萎并不会对茶叶市场上龙井茶的销售及价格带来太大的影响。

干旱导致西湖龙井茶产量下滑，那么持续的高温天气对福州茉莉花茶的采摘和生产又会带来哪些影响？“福州茉莉花可分为春花、伏花与秋花，花期从5月开始，7月至8月为盛花期，10月下旬结束。夏至后到处暑之间产的茉莉花为伏花，由于其所处时段气温高，花蕾肥硕饱满，色泽洁白晶莹，香气浓郁，品质最佳，是福州茉莉花茶的主要鲜花原料。”昨日，福建满堂香茶业股份有限公司总经理林伟告诉记者，目前福州本地各个茶园暂未有茶叶枯萎的情况，“前不久福州有台风过境，并且各大茶园有喷灌设备，总体水分不缺。而且天气越热，茉莉花的品质越好、香气越足，窨制出来的茉莉花茶的质量也更加出色。”

昨日，福州另一位茉莉花茶生产企业的相关负责人王先生向记者介绍称，今年自6月末以来，福建地区的气温连续多日高达37摄氏度，茉莉花也提前步入佳期，各茉莉花茶生产企业也提前采花，并已开始窨制茉莉花茶。“往年正宗的‘伏花’茉莉花茶一般在9月初上市，但由于今年茉莉花的采花提前，最好的茉莉花茶将比往年提前半个月左右开卖。”

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉