网友“沉默的高分贝”
听朋友说宁洱老马箐咖啡园有很多樱花，特别漂亮，决定一探究竟。从思茅北上老马箐，高速公路下了臭水收费站，再往北走3公里，就到了老马箐。这里生态真不错，一条溪水从密林中流淌而下。漫步咖啡园，微风轻抚，樱花飘舞，让人感觉惬意。冬日里，咖啡果与樱花相映红，真是美不胜收。
咖啡+樱花？
19日，我们从宁洱县咖啡产业发展办公室(以下简称咖啡办)获悉，作为普洱小粒咖啡主要产地之一的宁洱，将加快两个咖啡庄园建设，建成后的咖啡庄园，将集咖啡生产、加工、销售、休闲度假为一体，届时，让人们在品精品咖啡的同时，亦能欣赏到醉人美景。
宁洱咖啡面积过10万亩
宁洱县咖啡办工作人员介绍，宁洱于l987年引进咖啡种苗试种并取得成功。1989年起，把边江、小黑江流域的普义、黎明、磨黑、德化等乡(镇)开始了规模化种植。到2012年年底，全县咖啡面积达到了10万余亩，其中投产8万余亩，成为普洱市的主要咖啡产地之一。“我们要抢抓普洱市建设国家绿色经济试验示范区和‘中国咖啡之都’的历史机遇，按照‘生态立县、绿色发展’理念，打造宁洱咖啡。”宁洱县咖啡办工作人员表示，宁洱咖啡的发展目标是， 2016年起，确保全县有效咖啡园面积不少于10万亩，咖啡豆产量达1.3万吨以上，农业产值达3亿元以上。
既饱口福又饱眼福的庄园
宁洱县咖啡办工作人员介绍，他们将全力建设集咖啡生产、加工、销售、休闲度假为一体的咖啡庄园，让人们在赏美景、品咖啡的同时，体验浪漫、风情、时尚的咖啡文化。据了解，咖啡庄园主要以漫崖、天添两个咖啡庄园建设为主。“其中漫崖庄园重点打造精深加工、产品开发、咖啡科研；天添庄园重点打造咖啡园地、休闲度假、对外贸易。”
据介绍，这两个咖啡庄园都已初具规模。记者走访了位于元磨高速公路边的老马箐天添咖啡庄园，冬日的咖啡园里，樱花正在绽放，形成了咖啡樱花相映红的美景。
天添咖啡庄园距离思茅不远，约50分钟车程。“我这交通便利，昆明下来或思茅上来，都会途经这里；这里的水很好，一年四季都是清澈的；咖啡园里有许多樱花树，每年1月，咖啡和樱花都红了，特别漂亮。” 天添咖啡庄园董事长王正春对咖啡庄园的建设，充满信心。
王正春介绍，他所学的就是咖啡专业，1998年毕业后他就一直在从事咖啡事业。“到现在，我自己的咖啡有3600多亩，其中老马箐这里有352亩。”
记者在园中看到，除了粗大的樱花树，还有凤凰树，一些水果树。王正春略有遗憾地告诉记者，今年他的咖啡庄园遭受到了寒灾，许多咖啡尚未成熟就被冷死了，要不然，咖啡果会更多更红。
说到咖啡庄园的建设，王正春表示，这能增加经济效益和提升品牌知名度。他说，普洱的小粒咖啡品质很好，但许多外人并不知道，另外，价格一直起伏波动。“要提升知名度，就得打破传统模式，只有延长咖啡产业链，才能提升产品附加值，也才能掌握咖啡豆出售的定价权。” 王正春告诉记者，这也是他打造咖啡庄园的目的所在。目前，他的咖啡庄园硬件建设已经差不多了，自己的烘焙精品咖啡预计今年5月就能推出。“到时候，游客可以到我这里旅游、观光、休闲和度假。在这里，他们可以体验咖啡是种在什么环境中，如何采摘、加工、烘焙、冲泡等过程。”
编辑：诰伟 责任编辑：杨嘉
