对玉米、红薯、花生等农作物的秸秆进行青储打包发酵饲养牛羊,牛羊粪便作为生产食用菌的原料,生产食用菌产生的菇渣进行堆沤有机肥回田种植蔬菜。12月16日,笔者在兴宾区农科所内的生态农业科技示范园看到,该园区采用的“牛羊-食用菌-菜(果)-饲料”循环农业模式,实现了“循环农业、低碳经济、生态高效”的统一。
据天源生态农业科技园的管理员曾令富介绍,过去在农村,农作物的秸秆一般被农民当做柴火烧掉,宝贵的资源被白白浪费。该园区以种养相结合、循环生态农业生产为理念,采用玉米、红薯、花生等农作物的秸秆进行青储打包发酵饲养牛羊,牛羊粪便作为生产食用菌的原料,生产食用菌产生的菇渣进行堆沤有机肥回田种植蔬菜。目前,园区里种植有茄子、青椒、四季豆等反季节无公害蔬菜,预计明年春节期间可收获上市,将为市民提供用有机肥种植的优质无公害蔬菜。
该园区是兴宾区常年无公害蔬菜生产基地和反季节蔬菜的一个实验基地,目前已投资800多万元,建成了食用菌生产厂房48间、果蔬大棚120个、圈养牛羊栏30亩(其中羊种存栏200多只、肉牛存栏20多头);实施标准化种植果蔬近400多亩。工厂化食用菌栽培今年8月份开始投产,目前日产量1000公斤左右。预计到年底,基地将产大棚蔬菜30万公斤,大棚瓜果15万公斤,露天蔬菜176万公斤,食用菌15.2万公斤,肉牛50头,山羊500只,同时可为农民提供就业岗位100个,实现经济效益和环保效益的双赢。