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哈商联厂房恶臭扑鼻污水遍地 工人徒手灌红肠
  2016-08-15 10:03:42  作者:SystemMaster  来源:黑龙江晨报  浏览量:6998

红肠加工车间

红肠上方的苍蝇粘纸上粘满了苍蝇

没戴口罩直接加工红肠

  11日下午,哈市食药监局执法人员来到位于哈市道里区太平镇建国村达富路111号的哈尔滨商联食品有限公司。一走进厂房,恶臭味扑鼻而来,厂内工作人员匆忙拿起拖布清理地面积水……面对如此恶劣的生产环境,该企业负责人竟说生产的红肠他和家人平时也吃。

  不戴口罩、手套

  工人徒手灌制红肠

  14时许,执法人员对哈尔滨商联食品有限公司进行了突进检查。一走进厂房,几箱还没灌装的肉馅摆在地上,地下是黑乎乎的积水,肉馅暴露在空气中没任何遮挡,屋内弥漫着一股股令人恶心的恶臭气味。再往里走,只见几个工人既没戴头套和口罩,也没有戴手套,正在徒手灌制红肠。见有人进来,一位工作人员匆忙拿起角落的一支拖布开始清理地面积水。

  在一排排红肠架子最上方,厂家粘上了很多防苍蝇的粘纸,上面已经粘满了苍蝇,而肉制品的配料间也脏得无处下脚。

  产品主要销往顾乡、香坊等处

  该公司经理王世松介绍,哈尔滨商联食品有限公司已经成立五六年了,每天大约能生产五百斤左右的红肠,主要销往顾乡、香坊等处的市场和个人,“红肠的主要配料是猪肉、鸡肉,都是从屠宰点购置的。”

  王世松说,自己也知道厂里的生产环境不太好,最近正在联系人来改造,可能是工人也都知道了要改造的消息,所以对工作疏忽了,才忘记戴手套、口罩等护具。当被问及厂里生产的红肠他和家人是否吃时,王世松肯定地表示,他和家人平时也吃。

  下发责令改正通知书

  哈市食药监局食品流通管理处处长张欣介绍,在10日对哈市香坊区中心市场的红肠摊位进行突击检查时,发现哈尔滨商联食品有限公司生产的两种红肠不合格,其中售价8元/斤的红肠存在淀粉含量超标、盐分含量超标、蛋白质含量不足3项问题,售价10元/斤的红肠存在蛋白质含量不达标问题,因此11日对生产企业进行了突击检查。

  经哈市食药监部门检查,哈尔滨商联食品有限公司存在洗消设备不合格、成品处摆放混乱,缺少电离、生产环境脏乱差3项问题,已对企业下达了责令改正通知书。

编辑:徐强 责任编辑:孙淑培

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