假期将至，我们怀着雀跃的心情等待长假，计划着这七天的美好生活。有多少吃货，在心里默默惦记着要利用这个假期吃到美食？有多少吃货，这时候想到餐桌上的美味已经开始偷偷咽口水？小编在这里要给大家泼一点凉水，长假安排饮食要注意四个“关”。
国庆七天长假马上就要来临了，许多人难逢如此舒服长假，开始连续“作战”，在节日期间的狂饮海吃、暴饮暴食，所造成的恶果之一就是肠胃不适，精神倦怠，食欲不振，从而引发一系列肠胃问题。其实长假期间的饮食是有很多注意事项的，下面我们来看看长假饮食注意事项。
国庆长假饮食注意事项
第一关：饮食要有度，忌暴饮暴食。
节假日总是最热闹的时候，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛、味道香美，想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐，难免会让肠胃超负荷运转，造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
第二关：饮食要防病，忌胆固醇超标。
十一期间，煎炸食品的"出镜率"非常高，菜肴烹调时放的油也比平日多。北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食， 南方也常做炸糕、炸鱼、炸丸子之类的食品；此外，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。对抗高胆固醇最简单有效的办法，就是合理膳食，营养搭配。
第三关：饮食要平衡，忌荤素失调。
饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转，胆囊炎、肝炎病情也易加重。
第四关：多吃高纤维素、高矿物质食物
选用高纤维素、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
温馨提示：其实，无论是假期，还是非假期，饮食健康都是我们应该关注的。如果我们的日常饮食难以保证健康卫生，或者我们一直坚持着错误的饮食习惯，我们的身体健康又从何谈起呢？所以，大家在假期要多关注自己的饮食，保证身体的健康。
编辑：小鱼 责任编辑：刘洋
