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新蒜上市导致大蒜价格暴跌 蒜农损失惨重
  2018-05-03 10:07:01  作者:李鑫  来源:央广网  

  央广网北京5月1日消息(记者李鑫)据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,大蒜的价格继续探底,部分地区的大蒜出现滞销。随着大蒜主产地山东、河南、江苏等地的新蒜陆续上市,大蒜的行情压力进一步加大,蒜农的损失预计难以避免。

  同样的蒜,去年一公斤卖到10元,今年一公斤只能卖到1元。由于价格暴跌,云南省丽江市永胜县的大蒜出现严重滞销。永胜县期纳镇的蒜农姜大姐说,2018年她增加了大蒜的种植面积,现在出现这种情形,真的很无奈。

  姜大姐:去年价格好,今年我就增加了两亩,没想到今年的价格垮了,只卖到一公斤1元,我们真的是太失败了。

  大蒜价格暴跌,不是个例,在4月21日播出的节目中,记者曾走访了贵州省遵义市红花岗区的蒜农,当时蒜农就反映,今年大蒜的行情不好。如今,大蒜的价格更低,还不如10天前,蒜农张大哥反映,大蒜价格低到不仅保不了本,挖蒜还得赔钱。

  张大哥:像我们村,种了近150亩大蒜,每亩投入的成本要在3500元左右,一公斤要卖到2.6元以上才能收回成本。

  张大哥说,挖蒜就得雇人,卖蒜的钱还不够人工费,可不挖,蒜又埋在地里,影响后续大葱的种植,真是进退两难。

  根据金乡大蒜国际交易市场的数据,从2017年6月份开始,库存大蒜的价格就在不断下降,总体来看是以直线的速度“摔”出了目前的价格低位。由于南方的蒜已经批量上市,北方产区如山东、河南、江苏等地的大蒜即将批量上市,新蒜的供应量进一步加大,给了市场持续的压力,劣势的行情加上悲观的预估,影响了不少人的心态。卓创资讯分析师贺坦:

  贺坦:新蒜刚刚上市,库存蒜面临着新蒜上市的压力,库存蒜价格往下走,逼着新蒜的价格也往下走,对市场的压力还是比较大的。山东的冷库蒜价格已经跌到1.1元左右,像河南周口那边,新蒜包地的价格才800多块钱一亩,很多地方雇人去挖蒜,可能人工的费用都出不来。感觉无论是蒜农还是经销商,在心态上都发生了一些变化,大家都比较着急,导致现在市场的价格比较低。

  2015年、2016年、2017年上半年,全国范围内大蒜的价格持续高企,本轮大蒜价格的暴跌,为这波高企的行情画上了句号。卓创资讯分析师贺坦认为,由于山东、河南、江苏、云南等主产区的大蒜扩种面积有了明显的增加,部分地区增长了10%,导致供需关系发生了较大的变化,或许当下大蒜价格的暴跌,是新一轮行情低谷的开始。因此,贺坦建议冷库蒜经销商,要合理控制冷库新蒜入库数量。

  贺坦:对于冷库来说,今年大蒜价格这么低,是不是就可以入手,是不是风险就特别低了?我觉得也不一定,如果冷库都是疯狂的采购,明年等待大家的又是一个亏损的局面。还是要多方面了解冷库的储存情况,大家的采购心态,综合各方面的因素,按照自己的风险承受能力,在合适的价位上采购入库。

  对于蒜农来说,什么时候卖蒜合适?贺坦认为,在目前这种情况下,无论蒜农怎么卖,遭遇损失的可能性都比较大,蒜农需要做的是储藏好新蒜,保护好品相,择机出售尽量减少损失。

  贺坦:山东的蒜,只要10月份之前进入冷库卖掉,就没有什么大问题,还有4个多月的时间,蒜农可以等待观望一段时间,看行情有没有转好的机会。

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